秋葉原を歩いていると聞こえてくるのは電気屋さんのマイクで話してる声か、中国語…
久々に来ましたが、やはり独特の空気感がありますね。
こんにちわ！
午後に出版社へ伺い、新刊の最終校正。
形になるのが楽しみです！
新しい講習の募集が開始しました。
毎月、貝印さま主催で開催している「魚のおろし方講習～和包丁を使いこなそう～」
こちらと関連した講習になります。
「切り身魚の扱い方講習～和食のきほん～」と題して、スーパーで販売されている切り身魚でも特によく購入される「サーモン（生鮭）、ブリ、さば、いか」の下ごしらえの方法、基本的な調理の仕方から盛り付けの基本、ポイントなどをデモンストレーションでご紹介させていただきます。
魚を食べたいけど下ごしらえの方法がわからない…
お肉もいいけどもっと魚のレパートリーを増やしたい…
いつもぱさついてしまう…
そんな疑問やお悩みをすっきり解決できる時間にできるよう進めててまいりますので、ご興味のある方はぜひ、お越しくださいませ。
※お申し込みが、午前と午後で別れておりますので、お気をつけください。
また今回は魚をおろす講習ではありませんのでご了承ください。
【日時】5月12日（火）①10:30～13:00 ②14:00～16:30
午前の部→お申し込みはコチラ
午後の部→お申し込みはコチラ
【参加費】3000円（貝印さまよりプレゼント付き、試食付き）
【主催・会場】：Kai House(カイハウス)
前回の「魚のおろし方講習～和包丁を使いこなそう～」の様子はコチラ
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ご招待いただいた、オーガニックライフTOKYO レセプションパーティに参加させていただいています。
詳しくはまた明日書きたいと思います。
わさわさ。
そしてパーティのあとは久々のスイムトレーニング。
汗をかく金曜日が、大好きです。
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◆絶賛発売中です◆
2014年8月7日（木）発売
宝島社「魔法のココナッツオイルレシピ」
¥950 Amazon.co.jp
2014年8月22日（金）発売
エイ出版社「イケメンレシピ103（ムック）」
¥1080 Amazon.co.jp
募集中のイベントなど
日本橋三越 はじまりのカフェ「クリナップ」【日時】5月30日（土）15:00～16:30
【主催】クリナップ：「クラフトビール・ビアカクテルの楽しみ方」
・お申し込みはお電話か上記WEBからお願いいたします。TEL：03-3274-8843（午前10時～午後7時）
日本橋三越 はじまりのカフェ「チェリーテラス」【日時】5月1日（金）11:30～13:00
【主催】チェリーテラス：「初夏を楽しむさわやかなお手軽和食」
・お申し込みはお電話か上記WEBからお願いいたします。TEL：03-3274-8843（午前10時～午後7時）
新宿伊勢丹「クリナップ×ル・クルーゼ」キッチンスタジオ【日時】4月29日（水・祝）①11:30～ ②14:30～
【参加費】3240円
「切り身魚の扱い方講座～和食のきほん～」 →募集中
【日時】5月12日（火）①10:30～13:00 ②14:00～16:30
午前の部→お申し込みはコチラ
午後の部→お申し込みはコチラ
【参加費】3000円（貝印さまよりプレゼント付き、試食付き）
【主催・会場】：Kai House(カイハウス)
※イベントの内容やキャンセル待ち等については直接、貝印さまへお問い合わせいただきますようお願い致します。
日本一魚がおろせる料理教室「Family」 
◆毎月開催中◆
昼と夜の2部制になります。（すべて単発です。）
①11:00～14:30
②16:30～20:00
（※お時間は若干過ぎることがありますのでご了承ください。）
→料理教室についての記事はコチラ
→お申し込みはコチラ
→2015年のメニューはコチラ
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キリンビール「おつまみ道場」
白鶴酒造 「コクと旨みたっぷりの料理の清酒」
白鶴酒造 「糖質ゼロ」
ぐるなび「ippin」 
※バックナンバーはコチラ
オタフク「お好みソース」