海は拾いな 美味しいな・・
ワカメ
野生牡蠣 たっぷり生食
天然アオサも少し収穫
カサガイ イシダタミガイ
石にかじりついても獲る姉～ド 
カメノテも・・ これで十分
牡蠣剥きお特訓
ヒラメ観音開き 上手だな 浜から突いたヒラメ・・
さばき方お特訓 磯から突いたグレとタカノハダイ・・・
皮に湯をかけ 冷水で急冷
皮付き湯霜造り 盛り付け
アオサは吸い物で
ヒラメのアラ炊き
満願懐石だな
メインはカレーシチューだが・・
前菜多過ぎて食い切れん
また無益な殺生をしてしまった
大半はお裾分け 殺伐とした不毛な光景だな・・・
ガンバレ 荒廃農地再生機構
美容師レオ 大型黒鯛仕留める
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