今日は２人の来客、むー農園を案内、一緒に昼食を摂った。　送り出してからはサワラやかなラッシュタイム。

マリーナ会員が釣ってきたサワラ、食べきれないと言うので３匹買い取った。

やや小ぶりだが身が引き締まり、脂がのって刺身で最高のサワラ。もったいないが全部味噌漬けにした。

こんなサワラを味噌漬けにする人はいないだろう。

２２日のイベントで読者の皆さんに提供する。

食べて驚くなポレオン。

まむし頭がさばいている最中にまた一人釣ったサワラを持参、貢物でくれると言う。

近くに住むいつもの友人だ。

これもまた脂がのったゴリゴリの肉質だが味噌漬けに。

宮川河口のスズキ突きん棒漁師もやって来た。

軽トラ満載のウナギかごの置き場所がないようで倉庫に置いて帰った。

タダでもらったらしく、幾つかこちらもいただいた。

マリーナ桟橋に仕掛ければウナギくらい獲れる。

スタッフ賄い用の天然うなぎくらいは自分達で獲らんとな。　ついでに味噌汁用のワタリガニのカゴも仕掛けておくか。

今日は次から次と気ぜわしかったがサワラやかな一日だった。

サカナフィーバー　円月殺風景

https://ameblo.mom/muu8/entry-12548469982.html

サワラをいただく・・

https://ameblo.mom/muu8/entry-12548124525.html

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