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フキノトウ 牡蠣フライ
猪 鹿 ベーコン
美味しいな～
しげちゃんとのりちゃんがやって来た。
しげちゃんは薪割り、塩作り、のりちゃんはエプロンして調理場・・いつもと変わらない光景で違和感もない。
この日の遅い賄いランチは牡蠣フライとフキノトウの天ぷらとアオサの味噌汁。それにベーコン、猪肉、しげちゃんのリクエストで鹿肉たっぷり
普段ほとんど肉を食べない２人にとって、ここは唯一肉を好きなだけ食べられる場所。
以前から鹿肉が好きだったしげちゃんは鹿を食べまくっていた。
２人には陰陽のエネルギー論を講義、実験むー農園、南西諸島における協生農法の方向性も話した。
遅くまでしげちゃんは自家用のむ～塩を作っていた。
今夜はビレッジの味噌樽に泊まり、明日の朝また山口へ帰って行く。
お土産はむー茶と黒豚ベーコンだ。
またいつでもおいで・・・
サクランボの花が満開
しげちゃんのりちゃん里帰り
