ミルピス ミルプル カルプル | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

野人は牛乳で育った。

子供の頃から牛乳ばかり飲まされていた。

む~母人気のせいか、小さな食品店は早朝から夜遅くまで繁盛、昼間はお手伝いさんが来ていたが早朝と夜は母1人だった。

多忙なむ~母は、朝と夜遅くのご飯を作ると必ず店の牛乳を2本置いていた。


食事中も食品店に来る客は多く、1人で食べる事の方が多かった。

お茶を入れてゆっくり食事を楽しむどころではなかったのでそれが合理的だったのだろう。

脂肪と蛋白質たっぷりの牛乳をたくさん飲めばご飯の量は少なくとも問題なかった。

野人は食べ物と水分の両方を牛乳から得て、体はそのように順応した。


一般家庭やレストランで必ず出る水やお茶が食卓にあることはほとんどなかったので今でも食事の時にお茶や水を飲む習慣がない。

中高も家に帰ると店の牛乳をがぶ飲み、ジュースも飲んだが生涯を通して飲料として摂った水分の7割を牛乳が占めている。

喉の渇きが治まるのは今でも牛乳が一番、サバンナの放牧民のようなものだな。


家の冷蔵庫もジュースはないが、1リットルの牛乳パック2本は常在している。

乳製品が好きと言うわけでもないのでヨーグルトやチーズは好まず、たまにカルピスやヤクルト飲む程度だ。

カルピスは水で薄めるが、面倒なので直接牛乳に少量入れて飲んだら、これがまた旨いではないか。

濃厚でやや甘酸っぱくてつい飲み過ぎてしまいそうだ。

この「ミルピス」、いつまで続くことか・・


メープルシロップを入れた「ミルプル」にもしばらくハマっていたが、すっかり忘れてしまっていた、コーヒーには毎日使っているのだが・・

そこで・・カルピスとメープルをブレンドした「プルピス」シロップを牛乳に入れた「ミルプルピス」飲んで見たらあまりの旨さに恍惚の人・・


牛乳だけでなくコーヒーにも入れてみるぷるぴす・・

ミルクを入れるくらいだからカルピスでも問題ないだろう。

身も心も、カルプルラブラブになるかもな。

これ以上書くと・・わけわからんようになり

舌がもつれるからやめる。

それに・・それほどヒマでもない。


ピンクの「すごうま牛乳」

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貢ぎ物の数々

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