寒くなると食べたくなる素朴な和菓子『いきなり団子』

こんにちは🌞

寒い寒い日が続いて、家から出るのに気合を入れないといけません

週末に知人のお宅にお邪魔するので、手土産に『いきなり団子』を持っていこうかなーと

いきなり団子って、少し寒くなってきたら食べたくなるんですよね〜

昔は手にしやすいお値段でしたが、少しずつ高くなってきたので、自分で作っておやつを兼ねて練習することにしました

あんこは簡単に市販のものを使ったので、かなり甘め😅💦

https://www.kurashiru.com/recipes/8243808e-bd74-4191-b813-277147a989a1

熊本の郷土料理いきなり団子 作り方・レシピ | クラシル「熊本の郷土料理いきなり団子」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。いきなり団子は熊本県の郷土料理で、お客様がいきなり来ても簡単に作れるという意味と、生のイモを調理する［生き成り］という意味から、いきなり団子と呼ばれています。お茶菓子としても、子供のおやつとしても、ぴったりな料理です。www.kurashiru.com

これはオーブンなくても作れるし、塩分が一個1gも無い上に、食物繊維もたっぷり

安心して食べられるスイーツです

画像ほどお芋のサイズが大きく無かったので、食べやすいサイズ

もう少し先の方が、さつまいもが甘くなって美味しいかも

日持ちはしないので、出かける午前中に作って持っていくことにします❣️

本日も楽しい一日になりますように♡