こんにちは🌞
朝晩の寒さに、少し鼻詰まりを感じる昨今
季節の変わり目はどうしてもこうなりますな〜
あっという間に11月も中旬に突入ですよ
早いものですね。。。
先日、不思議なご縁がありました
大阪でお世話になっておられる方(数十年前に福岡にお住まいだったそう)から素敵な紅葉の写真と共に
『先日関東に出かけて知り合った方が、以前味噌作りの講座め貴方のことを知っていて懐かしがっていたから連絡してみて』とのこと
はて？？誰のことやら。。。
もともと人のことをあまり覚えていない昨今
もうかれこれ１０年以上前のことで、お名前を聞いてもさっぱり分からず😅
ただ、そんなような話をした人が居たような居ないような。。くらいの記憶しかありません
しかし、お電話番号を知らせてもらってしまったので連絡してみました
お話ししてみて、朧げな記憶が少し思い出してきました
私の現状も聞いていたようで、彼女の話を伺ううちに色々話が尽きず、共感するところ多々！
お住まいも私のギリギリ活動圏内でしたので、後日予定を合わせて(彼女はしばらく簡単に行くらしいので)会うことになりました
不思議なご縁ですね〜
周り回って、こんなに時間をかけてまた繋がるとはありがたい限りです❣️
透析の日の週３回、長男のお昼ご飯はおにぎりなので、その日の朝はパンを食べることが多くなりました
パンって塩分が結構あるので、野菜やその他の栄養を摂りにくいんです
そこでヘビロテしているおすすめのパンがこちら💁♀️
フランソアの「3種の豆のミニフランス」
一袋が一人分で、結構ズッシリ食べ応えがあって食べきりなのもいい！
見えにくいけれど、一袋で、塩分0.95g！
豆が嫌いな長男(あんこは好きなのでね)も、これは週一くらいであれば好んで食べてくれるありがたいパンです
他にも、豆系のフランソアのものは塩分控えめなので、楽ですよ〜
残念ながら、関西ではとてもレアみたいで見つけたことはありません😭😭😭
今のところ、福岡に帰ってきた時限定にはなります
できれば全国どこでも買えるようにしてほしい気もしますが、そうなるとせっかくのこだわりが維持できるのがどうか、。
複雑ですね〜
九州以外の方は、通販が手っ取り早いかなーww
別の日はこちらも
塩分が一個、0.35g！なので、こちらも使いやすいです
街のパン屋さんは、栄養表記をしていないところがほとんどなので、可能な限り塩分量を聞いています
美味しい❤️と思うところや材料にこだわっているところも、塩分もしっかり効いているところが多いのも現実
ですが、量を調整したりしつつ、せっかくの食事はできる限り楽しんで摂りたいですね
1日に3回もある体を作るのみでは無い、幸せな時間ですもの♪
今日も一日笑顔で過ごせますように❤️