こんにちは
朝からめちゃくちゃ暑いな～と思ったら、豪雨と雷がすごい！！
このお天気なので、洗濯はひとまず置いておくことにします
週末はおもいっきりダラダラと過ごして、罪悪感はありつつも気持ちリフレッシュすると決めていました
週明けまたしっかり頑張るために
この日は、次男夫婦から遅ればせの「父の日」のプレゼントが届きました❣️
「きっとお口に合うと思います☆」というコメントを貰っていたので、夫はとても楽しみにしていたようです
有難い💛
しかし、夫は関東に出張中でお知らせだけしておきました
『あいす芋大福』
全部で８個は、小さなこちらの冷凍庫はパンパンです(笑)
その他が入らなくなるので、夫不在の中私が先にお相伴にあずかります♪
これをいただく日は、ヘルシーはちょっと置いておいてぇー
正直恐ろしい
カロリーがありますので、夕食のメニューはさっぱりにしました
もずくの天ぷらは昨晩の残りです
夫は好きなのですが、私はかつおのたたきが少し苦手
それでもこの時期は特に、貧血対策もかねて時々食べるようにしています
魚臭さが苦手な方は追いカボス（半個ぶんくらい）をして、しっかり酸味を追加すると食べやすくなると思いますよ
私は逆に美味しいな～と思えるくらいですから
この日のメインはスペシャルデザートの方
かなりのボリュームなので、普通の食事にしていたら持たれていたかもってくらい重さもあります
ちゃんと包丁でカットしましたよ
クリーム部分にクリームチーズも使われていて、雪見大福のボリュームアップの豪華さつまいも版です
とても美味しいので、食事を調節して楽しみたいと思います
私は半分がちょうどいいかもしれません
父の日にそわそわしていた夫も、念願かなって喜ぶでしょう
ありがとね～～～、いい父の日になりました♪
元気で楽しく幸せに過ごしてくれればそれが一番のプレゼントだけどね
本日もよい一日になりますように♡