こんにちは🌞



不動産会社に勤務してる友人は、2月から繁忙期が続いてお疲れの模様



体調も微妙とのことなので、以前から行ってみたいと言っていたパンケーキ屋さんにお誘いしました



「幸せのパンケーキ 北新地店」



外が見られる窓辺のカウンターが空いていて、すぐに着座できました



びっくりしたのは、私たち以外は全て外国の方ばかりびっくりびっくり

日本食に飽きたのかしら。。。



私は北新地店限定の米粉パンケーキを注文



お食事系に米粉使用のものはなかったので、仕方なく甘系のものですあせる



ふんわりしたこの高さは、やはりプロのお仕事ですわ❤️

何度かチャレンジしましたが、こんなにふんわりできた試しがありません😅



ふわっふわで美味しい❤️

元々、そこまで甘いのが好きではない私は、

パンケーキになっているクリームとイチゴで十分美味しい😋



横に添えてあるフルーツはいいけれど、ドラゴンフルーツソース+なんか甘いクリーム入らなかったかな


サラダをつけてもらった方が嬉しい!



友人はお食事系を頼んでいて、まあそれなりに満足していました(笑)



おやつには量が多すぎるので、ランチとして食べましたが、ギリギリの量ですね〜

パンケーキ自体は文句なしに美味しいです!

付け合わせが変更になったら、また来たいかな



この後、私たちがよく行くNEU茶屋町にあるお店へ




ここではほぼ毎回、みりんを購入します

久しぶりにココナッツオイルも買ってみました

これは福岡に持って行きます



そして、今朝切れた歯磨き粉も購入

シャボン玉は懐かしい気持ちで買ってみました



同じ階に、美味しそうなカレー屋さんがあったので、次回はそこでランチ🍛に決まり❗️



5月から異動になって新しい環境に変わる友人

出張も増えるようで、まだまだ頑張るみたいです



お互いに体を大事にしつつ、楽しんでいこうね



本日も良い一日になりますように♡