向いてないかも。。
引き続き寒いですね～
昨日は１６時前に本当に粉のような雪が降っていました、びっくり
空気は澄んでいて、毛穴がキュッと引き締まるところは好きなんですけど
やはり体全体に力が入ってしまいます
肩こりや首凝りにもお気を付けください
昨日作っていたグラノーラの続きです
今年のバレンタインは、簡単だけど手作りのチョコ的なものを渡すことにしました
今更バレンタインもないだろうと思っていましたが、ぼそっと当然貰えるだろうと思っているようなことを言っていたので、一応準備することにしたのです(笑)
不器用な私は、ボンボンショコラ的なおしゃれチョコは作れる気がしません
何とか作れそうな「チョコグラノーラバー」にしました
冷蔵庫並みに寒い夜通しベランダでグラノーラを冷やしていたから、しっかり固まったであろうと思われます
なんせ雪降っていましたから
グラノーラをカットして、小さなグラノーラバーにカットします
マシュマロもどきの部分がカリッとなっていますように。。。
・・・
願いむなしく、カリッとはならず、ネチャッともなってないけど、なんかビミョー
冷蔵庫に入れて、様子を見ることにします
ゴールはチョコでコーティングすること
事前に購入していたダークチョコレートを使います
今回は「ムソーオーガニック」のオーガニックチョコレートダーク70％
思
っていたより、グラノーラが甘くなかった（夫曰く）ので、ダークチョコレートに大さじ1のキビ砂糖と小さじ１ほどの菜種油を入れてコーティング液を作ります
グラノーラがごつごつしているので、綺麗なコーティングにならなくても何とか形になりました
この日もめちゃくちゃ寒いので、さらにベランダで冷やします
何とか形になりました
が。。。
味見の段階で、かなり甘さが控えめなので夫にはものすごく物足りないのと、やはり食感がイマイチ。。
やっぱりお菓子は、向いていない気がしてきた
結局購入するかもしれません
作ったものは、私が責任をもって食します！！
この日は、ちょこちょこ味見をしていたら、そんなにお腹が空かなくてあっさりメニューを欲しました
すべての材料があったのもあり、これをつくることにします
ほぼレシピ通りに作ったつもりが、醤油感が強くなってしまいました😅
これでも少し減らしたんですけどね
でも、さっぱりしているのに、味がしっかりついていて美味しかったです❣️
これは福岡に帰ったら長男に作ってあげようと思いました