家族が退院してから普通に動いていましたが、少し疲れが出たのか目の下のクマが気になりました
日課のウォーキングも入院で長く行けていなかった美容室に行ったのみ
それも途中バスを使ったみたいなので、いつもよりは少なめ
それでも「今日は疲れたな」と
あんまり心配するのも良くないけれど、小さな変化を見逃さないようにとも思ってしまい、どうしても過剰に反応してしまいます
お風呂から上がって部屋に入るまでは、少し聞き耳を立てて足音を追っかけたり
朝起きてくるまで、少しドキドキしたり
会話が無いわけでは無いけれど、ちょっとまずいなと本人が思った時はかなりまずいというのが我が家の傾向にあるので、つい意識が行ってしまって。。。
過保護と言われても仕方ないなぁ〜
いい塩梅を見つけること
これも私が改善していかなきゃいけないことの一つです
今回のことを記事に書いてもいいと本人から了承も貰ったので、反省と次への決意も含めて書いていこうと思います
とにかく体調改善のために早めの就寝🛌を心がけて欲しい
週末は結構ハードなので、体力温存しないと対処できないから頑張ろう！！
備忘録も兼ねて、日々の減塩生活の献立もあげていきます
昨日の晩ご飯は比較的優秀でした♪
先輩から教えてもらった「大福キッチン」さんのYouTube
ありがとうございます🙏🙏
我が家の定番になりつつある「酢にんじん」です
この日の晩ご飯は、酢にんじんの肉巻き作りました！
そのまま出すのが通常ですが、少し飽きがきていたようなのでメインとして肉巻きで！
豚の細切れの余りを巻いて、ごま油で焼いたもの
酢にんじん以外の味付けはしていないので、小さじ1のポン酢と小さじ1のマヨネーズで食べました
この日の献立は
・酢にんじんの肉巻き＋リーフレタス
・大根のそぼろかけ
・小松菜の胡麻和え
・七分付きごはん
これで塩分1.76gでした
豚そぼろは、豚ミンチ60gを焼肉のタレ小さじ2で味をつけて、出汁で煮た大根にかけました
一味をかけてほんの少しパンチをつけて
小松菜(生で214g)の胡麻和えは、10gのすりごまに砂糖小さじ2とめんつゆ小さじ2で味付け
この日はトータル4.03gと優秀でした❣️
味もそこまで物足らないってこともなく、まずまず美味しかったと思います
また登場してもいいくらいの組み合わせでした😊