セロリ。

新鮮だったら生でもいける。

 

セロリを斜め薄切り、なんならスライサーでいっちゃおうねぇ。

 

そこにノンオイル系の梅ドレッシングを和える。

この組み合わせ、凄いな、と思っている。

 

きっかけは

昔、とあるホテルのバイキングのサラダ。

超美味くて真似したかった。

ドレッシングは

QPのものが近かったから、記憶していたのかもしれない。