ご覧くださりありがとうございます
とても嬉しく思っております
お返事遅れております、、
すみません、、
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魔法の万能だれ
発売中
こんばんは
クリスマス
お肉が苦手、魚派の方に
簡単なのにレストラン風
鮭のソテーのレシピを
ご紹介したいと思います(^^)
イケアでサーモンを食べた人なら分かる！
サーモンに添えてある
マスタードとディルのサーモンソース
私はあの甘くて
まったりして少し酸味がある
あのサーモンソースが
好きなのですが
ご家庭で
ディルはあまり使わないと思うので、、
今回はディルなしで
あのサーモンソース風の
ソースを作りました！
ディル入ってないけど食べたら分かります
簡単なソースですが
女子が好きな味です
良かったら作ってみて下さい♪
ディルをこのために買います！
という方は是非入れて下さいませ
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酸味と甘みがまったり絶妙♪
鮭のハニマスマヨソース
【材料】２人分 ⏰１５分
・生鮭（切り身）……２切れ
・しょうゆ、酒……各小さじ２
・薄力粉……適量
・サラダ油……小さじ２
Ａ
・マヨネーズ……大さじ２
・粒マスタード……小さじ２
・はちみつ……小さじ１
【作り方】
1️⃣
鮭は、しょうゆと酒をもみ込み、５分おく。、 汁気を切って薄力粉をまぶす。
2⃣
フライパンにサラダ油を入れて弱中火で熱し、①を並べる。４分ほど焦げないようじっくり焼き、焼き色がついたら裏返して３分焼く。
3️⃣
器に盛り、混ぜ合わせた【Ａ】をかける。
