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rico&旦那王子
2019年6月ソウル7日間
台湾で一番美味しい
と言われているタピオカドリンク
珍煮丹（チョンジュダン）
延南店
へ行ってみました！
弘大入口駅の２番出口から徒歩５分！
日本では渋谷に１店舗ありますが
韓国ではソウル、釜山を中心に
現在時点でオープン予定を合わせて
さすが広がるのが早い韓国ｗ
今日は明洞店のオープン日だったようです！
台湾の品評会で１位に輝いた珍煮丹
延南店はテイクアウト専門店↓
看板メニューはやはり
黒糖タピオカミルクなのですが
甘さが好みで選べるのがいいですね
黒糖ミルク、ティーラテ、チーズラテなど
メニューの多さも嬉しい！
タピオカの入ったタイティーとか
タピオカの入っていないメニューもあるみたいです。
どれにしようか迷ってしまう～
牛乳を飲むとお腹ゴロゴロしちゃう人は
ラクトースフリーミルクも選べる
また、豆乳にも変更可能
カスタマイズの幅が広い
・チーズフォーム黒糖タピオカミルク
・ラクトースフリー黒糖タピオカミルク
をオーダーしました
ラクトースフリーはお腹の弱い旦那王子用
作っているところを見ていると
超濃厚で美味しそう～～～
友人はオレオチーズを注文して
３人分のタピオカ揃いました＼(^o^)／
オレオ入りはそのまんまオレオや
砕いたオレオが入っていて
甘党の人は大好きなやつでしょうね～
チーズフォーム
ブラウンシュガーバブルミルク
甘さは30％にした気がします！
5500ウォン（約550円）
最初は混ぜずに飲んで黒糖のコクを楽しみ
半分位飲んだところで全体を混ぜてみました↓
このタピオカのもっちり具合
今までに飲んだタピオカではマイベスト
クリームチーズの濃厚さがこれまた合う！
なるほど！これが
台湾No.1なのね
お店の外で飲んでいたのですが暑かったので
店内に入ってもいいか聞いてみたところ
全然OKということで
図々しくも入らせてもらったのですが
そこで見た光景がコレ
おお～～！
調理される前の大量のタピオカだー
このような乾燥タピオカが台湾から入ってきて
お店で煮て、あのぷるっぷるな食感になるのですが
この状態から美味しいタピオカに仕上げるまでに
３時間じっくり煮るんだそう
しかも出来上がった
タピオカの賞味期限はたった２時間
２時間を超えてしまったものは廃棄となります
美味しいタピオカになるまでには手間暇かかるんですね！
そして、延南店のスタッフは
社長さんも含めまして
全員台湾華僑の方なのだそうです
それは、なんだかありがたみが増すわ～
色々世間話なども聞かせて下さり、とっても親切なタピオカ店でした
その後、弘大の街を歩いていましたが
ゴンチャの大量行列に驚き
（韓国ではそんなに行列できてないのに）
また、日本未上陸の
タイガーシュガーにも長い列ができていて
最後尾に並ぶと入り口が見えない状態
弘大のタピオカ店、ものすごい混雑っぷりなので
珍煮丹は良い穴場
（味もとてもいいし）
日を改めて
タイガーシュガーのタピオカも飲んでみたんだけど
私も旦那王子も一口飲んで
珍煮丹の方がスキ
の意見が一致しました
地元にできたゴンチャは常に凄い行列で
並ぶ気も飲む気の失せてしまうほど。
韓国は異常なほどにタピオカ店が増殖中なので
タピオカ飲むのに韓国はラクですね～
珍煮丹 延南店
年中無休
営業時間11：30～22：00
https://www.jenjudankorea.com/
rico
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