医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾
ダイエットインストラクター
Drじゅんじゅんです
健康ダイエットをお伝えします。
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今夜の我が家の夕食はお久しぶりの
串乃屋 さん
s.tabelog.com
串揚げです～
我が家では串揚げはテーブルで各自揚げながら食べるスタイルなんです。
母は楽なんです笑
揚げたては美味しいですね～
さて、受講生さんから
揚げものについてご質問がありましたてね
「揚げものを食べたいと思いますが、
どのように向き合ったらいいですか？」
もちろん食べてもいいのですよ
医師が教えるダイエットには食べてはいけないものはありませんのでね。
向き合い方として
ずばり揚げものと一緒にキャベツを食べる事をお勧めします！
以前にもキャベツの効能でお話しさせて頂きましたが
キャベツには胃の中に入った脂質の吸収を抑えて和らげてくれる作用が
他の野菜よりもとってもとっても高いのです。
皆さんご存知の胃薬キャべジンってありますよね？
キャベツから発見された成分なので
キャベツ・インを転じてキャべジン。
別名ビタミンＵですね。
キャベツの絞り汁からみつかった
ビタミンＵが脂質の吸収を和らげてくれる作用があるのです。
我が家も串揚げのお伴はキャベツ山盛り！
とんかつ屋さんで必ずキャベツがどっさり添えてあるのは
理にかなっているんですね。
そして串揚げをつけるものもソースばかりでなく
塩とレモンやポン酢に柚子胡椒などさっぱりタイプも私のお気に入りです
から揚げやコロッケなどの揚げ物にサラダも良いですが
サラダに少しキャベツも加えてあげると効果的に油の吸収を抑えてくれますのでお薦めです！
是非お家で揚げものの時にキャベツを添える事をお勧めします～
２０２４年は
美味しく食べて美と健康を
次は、あなたの番です！
太る仕組み、体の仕組みを知れば
食べ痩せも理解して自分の生活に取り入れられますよ。
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