こんにちは
久しぶりに銀座の創作イタリアン サーラアマ―ビレにてランチを頂きました！
こちらは前菜が小皿で8種と女性には嬉しいメニューなんですよ～
先ずは定番の季節野菜のバーニャカウダ―
本日のカルパッチョ 鯛
フォアグラのフラン あんぽ柿と有機ポップコーンのスパイス風味
カリフラワーのフリット
白海老とトマトの冷たいカッぺり―ニ
寒鰆の天火焼き からすみ添え
アジアの香りの車海老フライ
本日のお楽しみ小皿 和牛のグリル
原木椎茸のスパゲッティ― アッリオ―リォ ぺペロンチーノ
ミもレットチーズと柚子の香り
牛ホルモンのペンネ アッラッピアータ ペコリーノ風味
デザ―ト ワゴン
今回はフォアグラのフランにポップコーンのせがワインにとっても絶妙でおかわりしたいくらい
の美味しさでした～
いつ伺っても、何方をお連れしても喜んで頂けるお気に入りのレストランです
1月のレッスンも終了いたしました。
後ほどレッスン報告をアップいたします！
【2月のレッスン日程】
10日（火）
11日（水）
12日（木）残2名
15日（日）
全日10時～13時
2月はバレンタイン フレンチです。
随時体験もできますのでお気軽にお申込みください。
お問合わせ＆お申込みはこちらのフォームまでお願いいたします☆☆☆