おはようごさいますヒマワリ


昨日は東京、埼玉は夕立がすごくてびっくりしました~(雹までふってきて)


雷もすごくて部屋のなかにいても怖かったですね。


急に暑くなって食欲が落ち気味、疲れ解消のために我が家では酢の物は必ずメニューにいれるようにしています。


夕べの1品。



赤羽の小さな料理サロン サロン de  June


今月のレッスンメニューでもある、焼き帆立の翠酢かけ 


翠酢とはきゅうりのすりおろしを加えた和え酢のことです。


帆立以外でも魚介なんでも合いますよ。



今日も暑い1日になりそうですね。


体調に気をつけてお過ごしくださいませ音譜



レッスンは体験もできます。


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