2024年5月に閉店したミシンのオズ 横浜店の跡地。
2014年12月に大阪・梅田で創業したカドウチができる酒屋さん
2025年1月20日オープン。
待ち合わせしたのですが、嫁さんが先に着いてました
▼きのえねフェア・効き酒セット 1050円
甲子OMOYA
→山田錦を40％まで磨いたもの
すのまま無濾過直汲み
→ふなくち取りの生酒
きのえねアップル
→カジュアルスタイルの純米吟醸酒
▼そばの実なめこ
かつお節の旨み
▼ビールケースにあったこれに注目
▼平和クラフト・レッドエール（330ml）480円
原材料は麦芽とホップのみ
麦芽のキャラメル感とともに少し赤ワインのようなアロマが特徴
醤油やみりんを使った味わいのものとの相性がいいようです
抜栓料 330円
秘伝豆銘は売り切れ
▼紅茶鴨スモーク 500円
紅茶で育てたロースハム
旨味がギュッとつまってます
▼レギュラー日本酒 45ml x2 840円
BANG純米吟醸
→オシロイバナ花酵母
さぬきオリーブ11 純米酒
→ライトタイプの純米酒
会計：3200円
クレジットカードOK
住所：横浜市西区南幸2-18-8 西澤ビル 1F
スタッフは丁寧な対応でした。
横浜・名酒センター横浜の記事はこちら(2018年11月23日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.mom/miyacar/entry-12420271728.html
では、明日。