まだオープンして一周年
フーディアン一瑳があった場所
クリエイト・レストランツHDが運営。
本場ブラジルスタイルのバーベキュー料理「シュラスコ」が味わえる。
店舗面積は約403平方メートル。席数は店内140席、テラス席48席。
約束時間ちょうどに到着。
既にYQ兄貴とTDさんは席についていたため、早速スタート。
▼サラダバー
▼スタッフが串ごと運んで、目の前で食べたい量を切り分けてくれる。
▼テーブルのコインを目印。
グリーンは休憩、赤は「食べます」、お客が好きな方に裏返す。
兄貴はカレーとともに。
肉に付けるタレは、和風とビネガーソース
飲み放題も付けた。
▼生ビール
ジンジャーエール
しゃべるよりも、食べるのに夢中になってしまう。
どんどん肉が届いて忙しい。
なんだかんだ言って、15種類食べられた。
▼アルカドラ（黒毛和牛のランプ肉）
リングイッサ（豚生ソーセージ）
：骨付き鶏もも肉
プライムビーフ： 嫁さんの一番
焼きパイナップル
▼豚の肩ロース
コステラ・デ・ポイ（牛スペアリブ）
ガーリックステーキ
ピッカーニャ（牛イチボ）
▼じゃがいも
焼きチーズ
フラウジーニャ（ハラミ）
コラソン（鶏のハツ）
▼えび
クッピン（牛の背中・コブ肉）
：個人的にはこれが一番
ラムショルダー
ホタテ
▼カシスオレンジ＆テザート。
バナナプライ
プディムデレチェ（ミルクプリン）
ポンデケージョ（チーズパン・中はもちもち、外はサクサク）
キビ（小麦を挽き割り）
▼アサイとアロエのヨーグルトサラダ
僕がテーブルに「アサイ」と言って置いて、次のを取りに行っていた。
TDさんが、「アサイのはずがない。あんな色のはずがない」
と言ったため、テーブルではアサイじゃない疑惑で話題持ち切りだったそうだ。
男性スタッフはイケメンぞろい
店長はサッカーの中澤佑二を若くした感じ。
金曜日はサンバショーをやっていなかった。
週末はショーに頼らなくとも、集客できるからだろう。
突然、店内のBGMが変わった。
『ゼクシー』のウエディングCMソングが流れ、新婚さんでも来ているのかと思っていたら、デザートを持った店員さんが近づいて来た。
嫁さんへの誕生日サプライズだった。
▼デザートのシュラスコ状態。
当然食べきれないと感じた。
持ち帰りはダメだなので、全員でシェア。
＜話題＞
TDさんより、横浜市上大岡のグルメ話
アド街で上位なんだろうが、取材拒否したと思われる店
タンタン：洗面器サイズで出てくるのが人気
TDさんのお気に入りはＧ麺7。
兄貴がポーランドに行った話
鶏肉は胸肉しかない
モモとかササミとかない
野菜は日本のと違い、キャベツむけないほどがっちり
ネギは密度濃かった
あっという間の2時間。
YQ兄貴、TDさん、ありがとうございました。
住所：横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F