【西麻布店の味が忘れられなくて】九段下・赤のれん | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

飯田橋駅よりも九段下駅の方が近い。
ホテルグランドパレスの斜め前に位置する。
ザ・外食記録 ~今日も泡盛だったりして~-01-赤のれん
コの字型カウンターのみ、12人ぐらいで一杯になりそう。
店主と日本語がたどたどしそうなアルバイト女性。

◆味玉ラーメン750円
ザ・外食記録 ~今日も泡盛だったりして~-02-味玉ラーメン

味玉は半熟を選択。
細麺。
堅くなく柔らかく過ぎない
コラーゲン約10g入りスープ
さっぱりしてまろやかな味。
ねぎたっぷり
チャーシューはぺらぺらだった。
細いメンマ。
机の白胡麻、紅しようが。
撮影許可でた。
◆替え玉 100円
ザ・外食記録 ~今日も泡盛だったりして~-03-替え玉
30秒で出て来た。
ちゃんと覚えているわけではないが、西麻布店とは若干味が違うような気がした。
どんどんお客さんが入ってきた。
隣席に置いていた上着を片付けないとならなくなった。

例の日本語がたどたどしい娘がレジに立っている。
私が1000円札を出すよりはるか前に150円を握っていた。