中目黒に向かって山手通り右側を歩き、閉店したガソリンスタンドの隣のビルの２階。
この白い看板がなかったら、気づかずに通過してしまっただろう。
入るやいなや、視界に厨房とそれを取り囲むＬ字型のカウンター。
席が埋まっていたのは、半分ぐらい。
真後ろの券売機にはまったく気がつかなかった。
BGMはオシャレなジャズ。
◆味玉そば・黒だし 750円
濃い口醤油
のり、赤チャーシュー、シナチク、
赤チャーシューは、今まで食べた中で最も美味しかった。
細めんに対してプラスチック箸が滑って捕らえにくい。
スープは煮干し系
今まで敬遠していた支那そばも久しぶりだったせいか、おいしかった。
ネットで常連さんの書き込みを見たら、白だしは、白醤油を使っていて、白と黒のミックスもできるらしい。
ここのメインはワンタンだそうだ。
★目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1Fに移転
では、明日。