名前が気になり緊急入店。
23時のラストオーダー寸前だった。
綾瀬店は12月オープンしたて。
店員さんいわく、25店目だそうだ。
シンプルな店内で出店経費を抑えてありそうだ。
テーブル席に着席。
お通し・チャージ料なし。
◆焼鳥
◆黒おでん
玉子、黒はんぺん、糸こんにゃく
鰹節の香り
コショウかかりすぎ。
静岡発祥の「黒おでん」。
汁は飲めないそうなので、入っていなかった。
◆メンチカツ
コンビニで売っているみたいに片手で持って食べられる…
店名の由来を知らない店員もいた。
鏑（かぶら）とは矢の先端に付ける武具の一種。
創業者が｢鏑木さん」だからではないみたいだ。