入口から地下に下りる。
1989年創業だというから、20年以上も営業している。
店内は、意外と広い空間になっている。
BGM おしゃれなジャズボーカルが流れていたと思ったら、徳永英明に切り替わった。
一貫性がないかな。
秋田のひきわり納豆を使用した秘伝のソースを使っている。
「途中下車ぶらり旅」で2011年１月に納豆スパゲティが紹介された。
放送されたされた当日から、たくさんのお客さんが押し掛けて、
改めてテレビって凄いなと感じたそうだ。
◆納豆ソースサラダdeライス・ちらし寿司風 900円
小鉢・自家製漬物・スープ付き
一口食べ「うまい」と絶賛、からしを入れてみても当然合う。
しかし、この値段か。
よほど高価なひき割り納豆なんだろうな、と思いながら食べた。
秋田の産おばこ産大豆を使用している。
納豆は茨城産しか知らなかったが、秋田県おばこでは、大豆の品種改良を重ねてリュウホウ、すずさやか、コスズといった大豆を流通しているそうだ。
「次回は納豆スパゲティ」を食べに来てくださいねとママさん。
★2018年12月28日閉店
では、また明日