有害な重金属の排出、無害化を助ける食材について

 

心と体を整えて幸せをサポート

ももせ笑琉花（えるか）です。

 

 

数あるブログの中からご覧いただき、ありがとうございます。

 

 

先日ご紹介した記事

『体に取り込まれていく有害な重金属、解毒方法について』

 

 

解毒方法について、

もう少し詳しく書いた記事も再掲させていただきます。

 

 

◇

 

 

体が本来持っている

デトックス機能を目覚めさせるための

正しい食事と運動を基本に、

プラスしてデトックス作用の強い食品、

サプリメントを取り入れていくことで排出することができます。

 

 

 

 

  有害な重金属の排出について

 

 

有害物質の体外への排出を促す

 

 

発酵食品は、

腸内環境を整えてくれますので、

便からの排出を助けてくれます。

 

 

便から７５％排出されていますので、

腸内環境が整っていることも重要です。

 

 

本醸造の味噌や醤油などの調味料、

梅干しや納豆などを取り入れていきましょう。

 

 

便秘改善に役立つ食物繊維も毒素排出には欠かせません。

 

 

食物繊維は、

水に溶ける水溶性と水に溶けない不溶性のものがあります。

 

 

水溶性食物繊維は、

腸内の有害物質を吸着して体外に排出させる働きがあります。

 

 

不溶性食物繊維は、

便通をよくし、

便の大腸通過時間を短縮させ、

腸内で腐敗を進める悪玉菌を減らし、

腐敗によって発生する毒素を減らす働きがあります。

 

 

水溶性だけを摂ればいいというわけではなく、

摂取は水溶性１に対して、

不溶性２が理想的とされています。

 

 

◆水溶性食物繊維を多く含む食品

海藻類、こんにゃく、オクラ、りんご、山芋、きのこ類、ごぼう、アボカド、納豆、菊芋など

 

 

◆不溶性食物繊維を多く含む食品

玄米などの全粒粉、あわなどの雑穀類、にんにく、きのこ類、切り干し大根、ブロッコリーなど

 

 

 

体内の有害金属と結合して吸収させやすくする食材

 

 

ネギやニラ、ニンニク、タマネギなどのユリ科の野菜には、

におい成分としてイオウ化合物（硫化アリル・アリシン）が含まれています。

 

 

これらは、

水銀や鉛などの有害金属だけを選んで結合する性質があり、

鉄や亜鉛など、

体に必要な微量金属は体にとどめたまま、

有害金属だけを排出することができます。


コリアンダー（パクチー）にも、

水銀・ヒ素・鉛・カドミウムなどの有害金属を

排出する作用があると言われています。

 

 

 

有害物質の無害化を助ける食材

 

 

 

ブロッコリーやカリフラワー、

キャベツ、大根など、アブラナ科の野菜には、

イソナオシアネートという成分が含まれており、

この成分が肝臓における解毒作用、

有害物質を無毒化する働きを高めます。

この他に、

ニンニクやネギ、

タマネギ、海藻などに多く含まれる、

必須ミネラルのひとつであるセレニウムにも、

有害金属を無毒化する作用があります。

 

以前ご紹介したブロッコリースプラウトは、

強い解毒作用を持っていると言われています。

 

 

 

重金属と結合し排出するキレート作用を持つサプリメントについては、

また次回ご紹介させていただきます。

 

 

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