実家の材料使い切ったー!
ドライクランベリーと物凄く大きなレーズンのキルシュ漬けを使ったパウンドケーキと、ラズベリージャムの残りを混ぜた生チョコ。
生チョコは友人にもお裾分けしました。(実家から友人宅まで徒歩15分の距離なので、何か作ったら「取りに来る?」と連絡します)
パウンドケーキはそもそも昨日友人宅にホワイトチョコクリームとラズベリージャム挟んだものを4つ手土産にしております。その他にはサヴァランも4つ持参しました。サヴァランは大人用、パウンドケーキはお子さん用でした。
お菓子に使ったラズベリージャムが美味しいと友人が感激しておりましたが、それ市販のラズベリージャムを裏漉ししただけ。
海外のジャムはリカーショップやまやとかカルディで買えますよー。いろいろ試して好みのもの見つけるのも楽しいですよ。
友人が送ってくれた写真です。
ホワイトチョコクリームとラズベリー風味生チョコ。
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