昨日は友人たちとカラオケ持ち寄り会をいたしました。
私が持って行ったのはこちら。
上段: 失敗チョコケーキ（マーマレードとクリーム乗っけて修正を試みたもの）
下段: シフォンケーキ2種類
＊蜂蜜シフォンケーキ
＊アールグレイシフォンケーキ
カスタードクリームと、自作マーマレード
カスタードクリームはシフォンケーキにつけて食べたかったのです。
前回よりシフォンケーキ、美味しくできてました。
うちのオーブンなら、予熱温度を10℃温度落として今より5分程度長く焼いたほうが良さそうです、シフォンケーキ（予熱の温度高すぎて天辺が早く焼けすぎてた模様）。
上段の失敗チョコケーキアレンジはこれです。
普通に美味しいマーマレードとチョコレートのケーキ。ですが、狙った味にならなくて不満でございました。
本人的には不満が残ったケーキでも、参加者みんなに好評でした。気に入ってくれたなら良かった。
私は甘いもの担当するから皆んなしょっぱいの持ってきて！と頼んだら、自分で作らないようなものが沢山食べられました。持ち寄り会の醍醐味です。
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