バサァっと。
ベーキングパウダー、何グラム入ったか不明だったのですが、目測で5グラムほど入ってしまったのではないかと。薄力粉が残っていなかったのでそのまま続行しました。
生地が出来上がった時点で焼く前に味見（本当はあまり良くないです）。「開封したてじゃないからそこまで膨張しないだろうけど、生地味見するとちょっといつもよりベーキングパウダー由来と思われる苦味を感じる。でもこれは焼けばなんとかなるはず…」と、そのまま焼きましたが、普通に美味しく仕上がりました。いつもよりも軽めの生地になりました。
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