実はちょっと難しかったりします。
チョコレートを使うお菓子は「湯煎して溶かす」という工程がレシピにあることが多いかと思いますが、湯煎の温度が高すぎると失敗することがあります。
と、いうことを先日「湯煎も面倒臭い」との意見を貰った時に思い出しました。友人も湯煎面倒臭いと言っておりました…。
電子レンジでも溶かせるのですが、電子レンジだとちょっと目を離した時に焦げたりします。そうなったら「焼きチョコってことで！」ってそのまま食べましょう…。
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