守成クラブ ヒルノ名古屋会場に参加してきましたニコニコ

 

「今年は守成に10回参加する!」

そう決めて、今回は7回目の参加です。

 

今回の参加者は、なんと105名。

会場はあふれんばかりの人・人・人ビックリマーク

 

 

 

 

以前の私なら、完全に気後れしていた場面です。

でも最近は、たくさんの人に見えても、

それは「お一人お一人がたくさんいる」ということと思えるようになってきました。

なので、怖くはありません(笑)

 

今回はブース販売もさせていただきました。

初めてメインルームではなく、サブのお部屋にブースが集められていて、まずは大急ぎで準備。

その後、メインのお部屋へ移動しました走る人

 

 

 

 

あっという間に会が始まり、

札幌から沖縄まで、遠方から参加されている方もいらっしゃって、私もいつか遠い会場にも行ってみたいなぁという気持ちが、またむくむくと爆  笑

 

 

 

 

大名刺交換会では、初対面の方と名刺交換。

 

100枚用意した名刺、足りるかな?と一瞬よぎりましたが、

7回コツコツ参加してきたおかげで、お顔のわかる方も増えていて、足りなくなることはありませんでした音譜

 

 

 

 

ひょっとして、私なじんできたはてなマーク

 

車座商談会は、O卓→N卓→M卓→L卓へ。

メインルーム最後列のテーブルをスライド移動しながら、各テーブルで2分間の自己紹介。

 

 

 

 

 

 

 

この2分、いつもどきどきしますドキドキ

でも、言いたいことは言っておかないと伝わらない。

 

「こんなこと、一緒にやりませんか?」

口に出したことは実現していくと思っているので、これからが楽しみですウインク

 

そして、ブース販売の時間は35分間のみ。

 

 

 

 

それでも、たくさんの皆さまがお立ち寄りくださって、

前夜3時過ぎまで準備した甲斐がありました。

 

 

 

 

「これ美味しいから、絶対買うんだ」とゲストの方を連れてきてくださったり、

「今日は何?レモン!気になる」

 

 

 

 

「甘くないスコーン!それもいいね」

「甘いのがいいのよ」

などなど(笑)

 

 

 

 

短い時間でも、皆さんと直接言葉を交わせること、

笑顔にふれられることが、本当に幸せです。

 

お立ち寄りくださった皆さま、

ご購入くださった皆さま、

本当にありがとうございましたラブラブ

 

今回は、ちょこちょこ写真も撮りました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

例会終了後にも、

「まだある?」と走ってきてくださる方がいて、大感謝です。

 

 

 

 

レモンシュトーレン、黒胡椒スコーン、メイプルナッツスコーン。

例会が終わってからも、商品を通してつながっていられるのが嬉しいです。

 

アフターでは、神戸西のジャガーさんこと三木範子さんとお話しできて、

9月の神戸西、目標ができましたニコニコ

 

そして前日にサロンへおじゃました塚本さんには、

サンプルのシャンプーがよすぎる!ということで、詳しくお話を聞かせていただきました。

 

守成クラブのご縁から、また新しいお仕事やコラボにつながっていきますように虹

 

また次回も、どうぞよろしくお願いいたします。

(次回は7/17。ブースも申し込み済み。

トロピカルシュトーレン持っていきますね!)

 

その前に7/7午後の名古屋会場、おじゃましますラブラブ

 

 

 

 

【ららんレッスンのご案内】

 

シュトーレン単発レッスン

 

クローバー対面レッスン

 

 

 

 
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ららんプロコース ―「作る」から「売る」へ一歩ふみ出すために―

 

お菓子やパンを「販売してみたい」と思っても、何から始めたらいいかわからない…。


そんな方のための実践講座です。

 

この講座では、家庭用オーブンで焼いたお菓子を安全に販売するための

 

法律・表示・衛生・価格設定・販売動線を一つひとつ整理しながら、

 

「あなたの商品」を形にしていきます。

 

そしてこの講座では、

「ららん」の実際のレシピを使用し、販売許可付きで製造・販売が可能です。

長年愛されてきた「幸せのシュトーレン®」をはじめ、

季節のシュトーレンレシピを自分ブランドとして展開できます。

 

公式LINEからお問い合わせください。

 

 

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焼き菓子販売準備講座(全3回)

 

焼き菓子販売したい人の包装と食品表示の作り方講座(全3回)

 

マンツーマンで、あなたの焼き菓子の販売に最重要ポイントのみ3回講座。

 

お菓子のすぐ外側の包装と正しい食品表示の作り方を学びます

 

 

 

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作って楽しい、食べておいしい、おみやげパンで家族も嬉しい

 

ららんパンレッスン 

 

↓↓↓

・1回完結の少人数グループレッスン

・小麦粉がパンになっていくのを楽しめるパンレッスン。

・おひとり参加のかたもOK

・作ったパンは翌日もフワフワだから家族も嬉しい。

 


気になることがあれば、1対1の会話もできる公式LINEからどうぞ。

(他の方からは見えません)

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※ご登録感謝クーポンプレゼントプレゼント中

 

 

 

 

 

 

 シュトーレン専門店のららん

 

オーブンの中では、

スコーンがぷっくり焼き上がっていますニコニコ

 

 

 

 

今回焼いているのは、
メープルナッツシュトーレン風スコーン。

 

……名前、長いんじゃない?(笑)

 

でも、メープルのやさしい甘さと、ナッツの食感、
そしてどこかシュトーレンを思わせる味わいを楽しんでいただきたくて、
この名前になりましたラブラブ

 

スコーンはとてもシンプルなお菓子。

 

だからこそ、
愛知県産小麦「ゆめあかり」の風味や、
豊橋・中央製乳の中央バターのおいしさが、
まっすぐ感じられます。

 

オーブンの中で少しずつふくらみ、
こんがり色づいていく様子を見ていると、
何度見ても嬉しくなります音譜

 

 

image

 

こちらのスコーンは
参加予定の守成クラブに持っていきます✨

 

今日も工房では、
おいしい時間がゆっくり焼き上がっていますニコニコ

 
 

 

 

【ららんレッスンのご案内】

 

シュトーレン単発レッスン

 

クローバー対面レッスン

 

 

 

 
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 レモンのお菓子といえば、

レモンタルトやレモンケーキを思い浮かべる方も多いかもしれませんニコニコ

 

レモンタルトは、フランスなどで昔から親しまれてきたお菓子。


バターを使った生地にレモンの風味を合わせることで、
濃厚なのに、どこか軽やかな印象になります音譜

 

 

 

 

日本でも、昭和40年代からレモン型のレモンケーキが親しまれてきました。


懐かしくて、少し特別で、
お茶の時間にあるとうれしいお菓子ですよねラブラブ

 

 

 

 

レモンのお菓子って、

ただ爽やかなだけではなく、誰かと一緒に過ごす時間にも似合う気がします虹

 

週末のお茶時間に。


家族とのひと息に。


少し疲れた日の自分へのご褒美にドキドキ

 

 

image

 

 

ららんの6月は、レモンをシュトーレン🍋

 

クリスマスだけではない、
季節を楽しむシュトーレン。

 

初夏のひと切れとして、
レモンシュトーレンを楽しんでいただけたら嬉しいですニコニコ

 
 

 

 

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 工房でインタビュー収録でした音譜

 

 

 

 

…ところが、その前夜にまさかのギックリえーん

 

 

 

 

なんとか動けたものの、ちゃんとお話しできていたのかドキドキですラブラブ

 
 

 

 

そんなでしたが、こちらは予定どおりスタートです🥭

 
 

 

 

 夏の楽しみ、今年もお届けしますニコニコ🏝️

 

 
 

 

 

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 玉川高島屋「THE WAGASHI」

たくさんのお客様にお越しいただき

今年も達成感に満ちた

7日間を過ごす事ができましたニコニコ

 

心から御礼申し上げます。

 

お客様 高島屋クルー そして

7社の先鋭の仲間たち

ありがとうございましたラブラブ

 

最後の恒例打ち上げ時 

乾杯〜白ワインとグラスを合わせた瞬間

全員のスマホが

けたたましく鳴り響き

長い揺れの地震がビックリマーク

 

皆様のご無事を祈ります🙏

 

そんな時間の中

地元の皆から吉報が。

 

「祝言祇園守菓子」が

中日新聞夕刊に

掲載されているとのこと音譜

 

 

 

 

玉川高島屋でも

たくさんのお客様から

この話題を聞かれたり

披露宴でご一緒させて頂いた方

成駒屋の関係者の方など

お声をかけていただきましたドキドキ

 

ありがとうございました。

 

次の関東催事は単独出店

8/19から新宿伊勢丹

「今も菓子」に参りますビックリマーク

 

 

 

 

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