昨日、雨が降る前に農園に

風除け、虫よけのビニールをかけにいきました。

土に埋めていた残りのさつまいもを掘りだしました。

熊さんに教えていただいた　

ミニサイズのいもの煮物。

さっそく、おやつに作りました。

・いもはきれいに洗って端を落とし水にさらす。

・ひたひたの水と砂糖（すこし多いかなくらいで）

　で弱火で煮込む

・水分が三分の１くらいの量になったら

　醤油を少しまわし入れる

・焦げないように様子をみながら汁が

　とろりとしてきたら出来上がり

撮影してたら娘が一個たべちゃいました・・・・

これの３倍くらいの量をおやつに二人で完食！

めっちゃおいしかったです。