こんばんは。今日もありがとうございます。
いよいよ９月も終わり、、
ほんと、長い長い猛暑、お疲れ様でした。
ちょっと涼しくなってくると、キッチンも少しだけ長く居られるようになりますね？
先日、、久しぶりに、家電量販店さんのオーブンコーナーにある、カタログをあるだけ各社一部ずつ、いただいてきました。
そこで、、
教えて先生❣️オーブンって、何を基準に選べばいいの？
まず、第一に、何のために、新しいオーブンを買いたいか？
例えば、年に数回だけど、クリスマスにチキン焼いたり、クッキーくらい焼く
お菓子やパン作りをまさに、今から始めたいけど、店頭にいくと、一体何がどう違うかがさっぱり
価格はさほど変わらないけど、どのメーカーがいいの？
などなど、、
あなたの、コレから数年先を見据えて、後悔しないオーブンに出会って欲しいなと、私は思います。
確かに、大きな家電量販店さんに行くと、同じメーカーでも、大きさ、機能の違いで、何台か展示されていますよね？
さらに、一言で、オーブンといっても、各社のウリがまた、違うのも事実。
正直、、昔の考え方でいうと、
信頼できる、メーカーが各家庭ごとに違います。
パナソニック（昔でいう、ナショナル）が好みだからと、家にある電化製品を見渡すと、なんか、パナソニックが多いかも、、とかね。
もちろん、それもありはありですが、
私の家には、３台オーブンがあります。
パナソニックビストロは、初期の頃20マンくらいだして、買った記憶があります。
２台は、TOSHIBAの石窯ドームですが、買った時の時期が2.3年違い、型番が違います。
とはいえ、今出回っている、同じくらいのランクでも、実は、機能が変化したことを知りました。
それは、
実際に、問い合わせしたから！
カタログの機能の主にオーブン機能についてを、私が持っている型番を伝え、
カタログにあった、意味がよくわからず、店頭にいたオーブン担当者さんでさえ、小さく書かれた文章までは、説明出来なく
結果、問い合わせてみたわけです。
もちろん、衝撃的な変化も知ることができたので、今、ルナパンバリエーションコースレッスンをしているから、生徒さんにも、オーブンのクセや、違い、、
やはり、私も知ることができて
知識は増えましたね。
とはいえ、、
もしも、今後を考えたとき
オーブンなど、家電製品は調子が悪くならないと買い替えないと思います。
なので、
仮に、スペースが確保できるのであれば、30ℓのものをオススメします。
＊天板が二枚付いているもの。もしくは、天板のみ追加購入できるかを確認
＊最大の予熱温度が、パンを焼くなら300度あった方がいい
＊天井の高さが充分あるもの
（シフォンケーキなど高さがある型も入る方が後悔しません）
他にもまだありますが、まず、最低限、お菓子やパンを焼く可能性がゼロでない限りは、これらは抑えておきたいところ。
いかがだったでしょうか？
まだまだ、オーブンのことを話せばキリがないので、コース生さんや、私のLINE公式アカウントを登録くださってる方など、
ここでは、伝えきれないことを、お伝えする場を設けようと思ってます♪
年末年始、、新しいオーブンをお迎えしたい方は、店員さんに勧められるままに、買って後悔しないようにしてあげたいなー。
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
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第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
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