愛知みよし市
少人数レッスンでお一人でも安心♪初心者さんでも出来た！を体感
お家で再現可能のお菓子たち・「プチ ボヌール」の石川美樹です
こんにちは。
ポカポカ陽気の１日。お家で過ごすのがもったいないくらいですね。
マクロビお料理教室で学んだ蒸しケーキ。
少しだけ変えて作ってみました。
すぐに食べられない時も冷凍保存が出来るので便利です。
１個ずつカットしてラップでしっかり密閉。
保存容器に入れて冷凍庫へ。
食べるときにレンジでラップのままチン
出来立てのふわふわ食感が戻ってきますよ。
レッスン再開後（４月はお休みします）は、コースレッスンを
考えているので、今はレシピをPCで作っています。
マクロビお料理教室で習ったものも、
レッスンできたらいいな～って思っていますよ。
自分の体を知って、どんな食材を選ぶといいのか～
って、興味ありませんか？
普段、どうしても甘いものが多くなるお仕事柄、
体の声をききながら、美味しくいただく。
なかなか面白いですよ。
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