TVでは、
新型ウイルスの世界的な感染拡大と
マスクの危機的品薄を
報じています。
電車に乗っても
買い物に行っても、
小さい子どもから
お年寄りまで
皆さんしっかりマスクを
着用してますよね。
昨日、
WHOは、
「マスクを奨励するのは
咳などの呼吸器症状がある人と
その看病をする人と医療従事者」
「必要ない状況で着用すると
誤った安心感を与え
手洗いなどを怠る可能性がある」
そんな見解を出しました。
神戸市の保健所
予防衛生課も、
「通常のマスクの使い方の場合
雑菌のついた手で不用意に触るなど
むしろ
感染リスクを高める場合もある」と
「うつさないためのマスク、
うつらないための手洗い」と
「予防に有効なのは
マスクより手洗い」と
手洗いの重要性を強調しています。
しかし、
朝晩の通勤通学ラッシュに
日常的な満員電車、
人混み覚悟の日々の買い物、
常に満員御礼の病院…
それらの場所へ挑むのに
マスクなしの覚悟は
なかなできないのが現実です。
普段
マスクをあまり使わない我が家には、
あのSARSの時の
マスクストックがまだあります(><)
でも、
いつまでストックが持つのか?
この新型ウイルス騒ぎと
私の入院時
家族の面会に
マスク着用が病院の決まりだったため、
そのストックも
だいぶ少なくなってきました。
あら
マスクが
なくなっちゃったわ

そんな日が来ても
慌てないために、
身体の内側からも
ウイルスブロックする力を
つけておきたいですね。
私たちの身体を脅かすウイルスは
コロナウイルスだけではありません。
都内では現在、
インフルエンザで
学級閉鎖している学校もあります。
胃腸炎も流行っています。
早くも花粉が飛び
アレルギー鼻炎の人が
続出しているそうです。
冬を乗り越え、
暖かくなっても、暑くなっても、
私たちは常に様々なウイルスと
闘っていかなくてはならないのです。
それらのウイルスを安易に
大切な身体に侵入させないために
身体に
頑丈なバリアを
張らなくてはなりません。
ウイルスの侵入は
粘膜からやって来ます。
その粘膜を強化するために
是非積極的に
毎日の食事に摂り入れて欲しいのが
↓↓↓
↑↑↑
さらに
強靭な粘膜にするために
必要なのが…
ズバリ✨
身体をキレイにするオイルです✨✨✨
オメガ3 が
含まれてる食材は、
亜麻仁油
紫蘇油
青魚
鮭
鮪
枝豆
緑黄色野菜
アボカド
クルミ
クルミ
・
・
・
体内で生成することができない
必須脂肪酸だから
食品から摂らなくてはならないため
不足しがちだと言われています。
が、
ちょっと意識すれば
案外身近にある
手軽な食材でもあるのです。
レッスンで
この話題になると、
早速、
オメガ3オイルを目指して
スーパーに行ったものの
メモを忘れて
あれ⁉︎どの油だったかな?と
焦った〜
なんて
生徒さんもいますが、
話題の食材だけあって、
オイルが並ぶ棚や
パッケージに
オメガ3 と書かれいることが
多くなりました。
青魚の鰯や鯖
鮭や鮪は、
我が家では出番の多い魚🐟ですが、
毎食食卓には出せません。
アボカドも大好きだけど
毎食は…無理です
そこで、
朝晩のサラダには、
ドレッシング代わりに
エゴマ油を回しかけます。
エゴマ油のオメガ3 二重奏です
えっ、
サラダには
EXバージンオリーブオイルがいいわ❗️
そんなこだわりがあったり、
エゴマ油や亜麻仁油の
クセが苦手なのよね〜
と言うあなたには、
味噌汁やスープに
回しかけたり、
オメガ3 を摂れるだけでなく
コクが出てオイル効果抜群です✨
苦手なクセを上回る
味の濃いもの…
例えば、
餃子のタレ加えたり、
手軽に使えますよ。
ただ、
いくら
オメガ3 が良いからと
エゴマ油や亜麻仁油を
調子に乗って
何でもかんでも
ドバドバかけてはいけません
オメガ3 は油です。
摂り過ぎは…
おデブの素
成人病の素になってしまいます。
オメガ3 が
身体をキレイにして
粘膜強化にバッチリ!と分かっても
どーしてもどーしても、
あのクセが耐えられない!
ならば、
おやつにクルミを食べたり、
和え物やサラダのトッピングに
クルミを投入❗️するのを
おススメします。
アボカドの和え物にクルミを加えて
オメガ3 のダブル効果✨
ここで気をつけなくてはならないのは、
オメガ3 は
熱に弱く
酸化しやすいオイルだということ。
充分に気をつけて
使いたいですね。
オメガ3 のオイルで強化された粘膜は、
ウイルスの攻撃に強く
アレルギーの炎症も
起こしにくくしてくれます。
粘膜が強靭になって
免疫力もアップし、
コロナウイルスや
インフルエンザだけでなく
ドライアイ 〜 目
喉のイガイガ 〜 口喉
鼻炎 〜 鼻
胃腸のただれ 〜 胃腸
そんなお悩みも改善できます。
生活の基本は
こまめな手洗い
そして
食の基本は
バランスの良い食事
加えて
人参からもらうビタミンAパワーに
オメガ3パワーで
何事にも
どんなものにもビクともしない
強靭な粘膜を目指しましょう。
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私が初めてオメガ3について
しっかり学んだのが
美食脳アカデミー協会講座でした。
その美食脳メソッドを
お仕事帰りの丸の内で
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・忙しい毎日の中でも
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身につけたい方
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