うれしごはんフードプランナー&フォトスタイリストのmayuです。
実家の山梨で、リラックスした時間を過ごしました。なんて風が心地良いんだ！！
わたしの人生には心地よい風が、必須です✨
どんなリゾートよりも私にとって極上の時間。
健康で笑いあえる時間に心から感謝です💕
さて、本日はおかめ麹さんと、みっちり午前中を使って打ち合わせしてきました！
室蓋という麹を寝かす蓋を使って作る麹は、手間暇がかかるので大量生産できません。
これが室蓋。3000枚はあるとか。
夏の間はこのメンテナンスに追われるそう。
甘酒も試飲させていただきましたが、美味しかったー✨風味がいい^ ^
試食のために量り売りしてもらいました。
明治時代から続いています。変わらぬ製法を続けるって大変なことですよね。頭が下がります。
そしてそんなすてきな味噌文化、麹文化をたくさんの方に知っていただくことに関われることに感謝です✨
10月の撮影までに少しずつ準備を続けていきます。
そして打ち合わせ終わりに、いつもの草津温泉、源泉掛け流し温泉でさくっと疲れを癒してきました。
話は個人的なことに、、、
昨日迎え盆では、家族の集まりに母の飯台を使ってすし飯を作りました✨（わたしの嫁入り道具の一つになりそう。）
そして、野菜ずしを作りました♡
新生姜のお寿司、椎茸寿司、シソの手まり寿司、ズッキーニの手まり寿司、細巻きも^ ^
夏の集まりにぴったりですね〜✨
（コーンの軍艦巻きが姪っ子たちに大ヒットでした。写真を撮る暇が💦）
そして、
姪っ子たちのお土産にしたカードゲームが大ヒット‼️
イマジネーションで遊ぶカードゲームは、想像力を豊かにし、相手を知るきっかけにもなって面白いですね^ ^みんな子ども大人も楽しかった面白い！といってくれて、わたしも大満足です^ ^
カードゲーム、にわかに人気が広がっているようですよ✨
明日東京に戻ります！エネルギーチャージできる場があることに、心より感謝して、わたしができること丁寧に発信し、お仕事させていただきます‼️
明日は代官山の素敵マンションで、未来構想の打ち合わせです❗️
では今日も1日野菜スープでほっこりしあわせな1日をお過ごしください。
