日本人の知恵!味噌玉を作ろう! | 自分らしく生きるWEBマガジン ADiOS

自分らしく生きるWEBマガジン ADiOS

自分らしく生きるとは、本音で生きること。私自身が自ら体験した気づき、発見、行動をシェアし、生きるヒントを発信しています。

みなさまおはようございます。


訪れていただきありがとうございます!感謝です!

うれしごはんフードプランナー
フォトスタイリストのmayuです。

簡単で美味しい美肌スープを研究しています。

基本的に動物性は使わずに作ります。
化学調味料も使いません。
野菜様のお力をお借りします。

やっぱり日本人!味噌汁でじわ~と身体に染みる簡単味噌汁が飲みたい!

ついでにお弁当用の味噌玉をつくりたい!

ということで、今日は

お麩のお味噌汁!
{2033632E-6D00-4ED7-83D4-BECDEE6FBA77:01}




{FAE491B7-05CC-47F4-90F2-E9F0298B0FF3:01}

材料

・味噌 120g
・乾燥わかめ2g(軽くひとつまみ)
(なければ普通の海苔1枚を手で小さくちぎる)
・可愛いお麩  適宜

 

作り方

1.全ての材料を混ぜる。
2.サランラップに12~13gずつ分け、空気を抜いて包む。
3.輪ゴムやリボンなどをして、タッパーにいれて冷蔵庫で保存する。


あとは、飲みたい時に合わせポンと味噌玉をカップにいれて熱湯を150cc注ぐだけ。

かわいいお麩で気分もアップします。

{58BF6794-246C-4808-9E46-38D532BCBCC1:01}

金額にできないほど一人分の価格がお安いです。

ただしお味噌は本物のお味噌をお使いくださいませ。

味噌は生きた美容液。

ちなみに我が家は自家製味噌!2月になったら今年も仕込みます。

味噌玉の具材について、余談ですが北海道のねこぶまんまという商品があるのですが、具材から出汁がでて、ほんとうにうまうまです。

美味しい味噌×風味のあるもの×出汁がでるものを組み合わせると最強です。

昔に比べて多くなった大腸ガン。

飽食の時代の私たちの腸は疲弊しています。

100兆個いるという腸内菌たちを元気にさせる味噌汁で、腸を若返らせましょう。

腸を制するものは、美肌を制す

ワカメはミネラルたっぷりデトックス作用のある食材^ ^味噌とワカメ最強説ありです。笑

より詳しく味噌の素晴らしさ、味噌汁の素晴らしさには下記のナディアさんで書かせていただいています。

味噌玉にアレンジについては、また忘れた頃に紹介します^ ^

では今日も1日野菜スープでほっこりしあわせな1日をお過ごしください。