いつも『Lunarbow cafe の軌跡』にご訪問いただきありがとうございます。
リプトン・ブルックボンドバウス紅茶教室でお勉強してきました。
本日の講座は『ハーブについて』でした。
ベランダガーデニングでハーブを育てていたり、アロマテラピーにも興味がある事から、今回の講座は楽しみにしていました。
ハーブについての講義を受けた後、いよいよハーブティーのブレンドに挑戦。
まずは「ブレンドの目的」を決めます。何事も目的が大事です。
今回の設定と目的は、最近の生活スタイルから
○遅い夕食後から就寝までの間
○消化を助ける
○リラックスして質の良い眠りを得る
○香りが良い
に決定。
ベースとなるハーブは「リンデン」をチョイスして
○リンデン２
○レモンバーベナ１
○ラベンダー１
で配合しました。
とてもリラックスする香りに包まれます。
先生からは「＋ローズ１しても良いですね。」とアドバイスを頂きました。
『オリジナルのプレンドを試す事が出来る』という実習はなかなかおもしろく、Lunarbow cafeでも何らかの形で取り入れられそうです。