皆さま、こんにちは。
清荒神の『風雷堂』の林明鏡です。
昨日は久しぶりにゆっくりと美味しいランチをいただき、贅沢な時間を過ごしてきました。
以前にもこのブログでご紹介させていただいた事があります。
箕面市百楽荘にある沖縄薬膳料理のお店。（完全予約制になります）
⭐️ほしのしずく堂💧
以前のブログはこちらになります↓↓↓
https://ameblo.mom/meikyolin908/entry-12575125117.html
オーナーのMUMUさんのご実家の敷地内にある蔵をレストランに改造し、とても心地よい空間になっています。
心と身体に優しいヌチグスイ（命の薬）の沖縄薬膳料理のメニューは、季節によっても変わるので、今まで食べたことのない食材もあり、いつも驚かされます。
なかでも沖縄からの直送の海ブドウのピザ🍕やパスタ🍝が絶品です。
昨日のメニューはこちらです↓↓
まずは前菜のサラダ🥗
その美しい色どりにわあーと歓声があがります。
色とりどりのお花も食べられます。
ドラゴンフルーツと新玉ねぎの酵素ドレッシングあえ。
次はスープです。
キレイな紫芋のスープ。
砂糖を入れてないのにとても甘くて美味しいです。
次は名物の海ブドウのパスタ🍝
石垣島か久高島から直送の海ブドウなので、気候によっては入荷しない場合もあるそうです。
パスタ麺にはウコン（黄色）とゴーヤ（緑色）が練り込められていて、とても美味でした。
琉球焼きの食器も素敵です。
こちらは海ブドウのピザ🍕
今回のメンバーは全員パスタもピザも食べたいとの希望で、半分ずつシェアしました。
もうお腹が一杯なのですが、ケーキ🍰は別腹。
タンカンとシークワーサーのクリームチーズケーキが
甘さ控えめで、絶品でした。
こちらはホーリーバジルとツボクサのハーブティー。
心地良い三線のBGMを聞きながら、ゆったりと食事をしていると
まるで沖縄の海のそばにいるかのような錯覚になります。
今回は貸し切りでしたので、食後にMUMUさんが⭐️ほしのしずく堂にまつわる不思議なお話を聞かせてくださいました。
ブログには書けないような内容もありますが、少しだけ。
⭐️ほしのしずく堂💧の土地の地下には龍穴があるそうで、龍神さん（白龍🐉）が住んでいて、時々出たり入ったりしているらしいのです。
そして不思議なのですが、全国あちこちから龍神さんと御縁があるお客様が次々と来られるそうです。
龍穴のある場所はパワースポットのようになっているのかもしれません。
この場所は、ちょうど伊勢神宮と出雲大社を結ぶライン上にあたるそうです。
そしてこの階段の辺りには座敷童ちゃんが時々出没するそうです。
私たちの目には見えませんが、何故か右上のヒンメリだけがクルクルと回るのです。
本当に不思議な空間です。
ただ今、石垣島のお店「いやしろち」さんの上質な天然石を使ったアクセサリーの展示即売会もされています。
Instagramからお写真をお借りしました。
「いやしろち展」は3月21日までです。
美味しい食事と楽しい会話で幸せな時間を過ごすことができ、元気をもらいました。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます💕