チョコレートエキスパートのキャメルンです。
本日はチョコにちなんで、先月丸の内ショコラティエ巡りをした際のショコラのご紹介
ずっとずっと行きたかったカカオサンパカさん。
幻のレアルクリオロ種カカオのチョコレートと、カカオニブを求めて立ち寄りました
店頭限定のジャラッツカカオもいただき、目的のお品もゲット
カカオニブにショコヌスコのボンボン、他に王のカカオショコヌスコ７０%ライトローストのラジョラスもいただきました。
幻のカカオ、古代に想いを馳せながらいただきました
そしてこちらは、以前にもブログに載せたショコラティエ パレドオールさんのキャラメルペアリング
「ショコラ×キャラメル×秋素材」の期間限定のペアリング
秋の味覚をショコラとキャラメルでいただき、幸せなひとときでした。
そして３店舗目はドゥバイヨルさんで＃たらりんぴっく
丸の内オアゾ店はカフェ併設型ショップということで、お店でいただきました
アヴァランシュ
冷たいチョコに暖かいチョコをその場でかけていただく最高のティータイム
東京駅方面に行かれる際は、ショコラティエ巡りもオススメです
最後に、最近出会ったステキなチョコレートのご紹介を
感動のチョコレート・ジェムズ
ありがとうございました
チョコの作品も、少しづつ増やして行きたいと思います＾＾
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