昨日はカンナムに
アートメークしに行った。
(リップやで～‼️
)
)驚きのアートメーク事情のご報告はまた～‼️
どこもかしこも白くするらしい
ほんまに次々新しいもんができるんやな、、、、
ついていけなくなってる～
唇ちょっと痛いし、、、、
ナマ物は禁止やし（菌が入らないように）
で、江南のソウル最大のDAISO
で、買い物してレジ並んでて
ふと後ろ見たら
イェニちゃんも立ってた
イェニちゃんは今ここの近くの
学校に通ってる。
韓国の若い人はいつも頑張ってる
エエなー
で「ご飯行こか」言うてみたら
「ウンウン行きましょう！」
言うてくれた。
で、「なに食べる？」と聞かれて
「コングクス」と答えた。
」と答えた。急に暑いし
ナマ物あかんし
熱いものも辛い物もしみそうやし
イェニちゃんがお店調べて
コングクスあるかお店に電話して
２人予約して
注文もしといてくれた
イェニちゃんはいつも男前
場所は、江南のこのビルの地下
연희동칼국수/ヨニドンカルグクス
インスタグラムありませんでした
（情報）
AIの解説/コングクスとは
🍜 主な特徴と味わい
- スープ：茹でた大豆をミキサーなどで細かくすりつぶし、冷たく冷やして作られます。濃厚でクリーミー、かつドロッとした質感があり、大豆本来のまろやかなコクと素朴な甘みが特徴です。お店によっては、香ばしさを出すために松の実やピーナッツ、ごまを加えることもあります。
- 麺：小麦粉で作られた細麺や中細麺が一般的ですが、コシのある平打ちの縮れ麺（カルグクス用の麺）や、そば粉を使った麺が使われることもあります。
- 具材：千切りのきゅうり、トマト、ゆで卵、白ごまなどがシンプルにトッピングされます。 [1, 2, 3]
🧂 本場の食べ方
- 自分好みに味付け：スープ自体にはほとんど味がついていないか、ごく薄い塩味がついている程度です。卓上にある塩や砂糖を自分で加えながら、好みの味に調整して食べるのが一般的です。（地域によって塩派と砂糖派に分かれます）
- キムチとの相性：濃厚で優しい味のスープに対し、付け合わせのピリ辛いキムチやカクテキ（大根キムチ）が最高のアクセントになります。箸休めとして一緒に食べたり、麺にのせて食べたりします。
けど逆にこのスープ（콩국물）が
市場やマートに売ってて
それにはハマってて、夏になると買ってた。
そしてこの夏初めてのコングクス～‼️
が、これ～‼️
凄いシンプルで、
スープめちゃ濃くて
麺太めの
モチモチ～‼️
感動的やーん
塩と胡椒を好きに入れて食べる。
イェニちゃんは、結構入れてた。
冷たいから唇にも影響なかったけど
やっぱり我慢できなくて
キムチ入れてしまった～‼️
これがめちゃ美味しくて
止まらなくて、
唇染みてきて
「美味しい•痛い•美味しい•痛い•美味しい•痛い」
を繰り返して食べてました
で、お会計になると
イェニちゃん走って行って
払ってくれた。
走られたら間に合わない
払おうと思ってたのに
いつも男前。
この間、学校に持っていくクッキー
買ってお土産に（マー君を介して）渡した
のとかのお返しらしい。
お返し合戦やってる
クッキー買ったお菓子屋さん（合井）も
ご紹介したいです。
ここのパン正直最高に美味しかった
今回の韓国は、今までより
お値段同じくらいなのに
何かとランクアップしてる。
最近の韓国ほんまに進化してます
