こん〇〇は。
いつもいいね
ありがとうございます
とても励みになります。
最近、ラップトップを落としてしまいまして
角が凹んでしまいました
既に充電が難しくなっています。
まだ、Back to School Saleをやっているところで
Lenovoを購入しようと思っていましたが
9月になるまで待った方が（選択肢が増えると言う意味で）よいと言われて
迷っています
さて、LAカルビを購入して
味付けしたところで終わっていたので
今日はその続きからです
↓
骨付きではあるものの
厚切りというのもあって
１切れあたりが大きいので
２切れだけフライパンで焼いていただきました。
炭火で焼いて、表面の脂を焦がしたら
きっと美味しいと思いますが
柔らかい方が美味しいのではないかと思いまして
ミディアムレアくらいに仕上げました。
お肉はとても柔らかくて美味しかったです
ただ、骨のところが食べにくいので
ナイフで骨を切り落としてからいただきました。
脂身が多く
甘いタレがよく合うのではないかと思いました。
冷麺と一緒にランチにいただいたので
２切れで十分という感じでした
バイ貝、キュウリ、オクラと一緒に
そば粉入り冷麺をいただきました
こうして見ると
パイレーツ・オブ・カリビアンの
デイヴィ・ジョーンズを思い出すのは私だけでしょうか？
エイリアンのようにも見えて
不思議な生き物ですね。
子供の頃に出会っていたら
私の人生も変わっていたかもしれませんね。
頭の部分は裏がしながら
中に入っているものを出しました。
刻んで炒め物に入れました。
残りの部分は食べやすい大きさにカットして
三等分にして冷凍しました。
頭の部分を除いたら
この分量で10ドルから11ドルくらいでしょうか？
タコって鍋に入れると
とってもいいお出汁が出て
昔食べたカップめんの
シーフードヌードルのスープの風味に似ているような気がします。
キャベツやネギを刻んでテナガダコと一緒に食べると
とっても美味しいです
ーーー
好きなごはんのお供は？
最近、生のどんこをスライスしたものを甘辛く味付けしたものにハマってます。
食べたものの吸収を遅らせるために
キノコ類を採るようにしていますが
こちらでエノキはとても高く
エリンギが安いので
エリンギをよく購入していましたが
最近、生どんこにハマってます
肉厚などんこをスライスして
甘辛く味付けしたものを常備しています。
こちらは週末、公園へ持って行って食べたお弁当。
バナナも食べましたが、少々、少な目でした
チキンテンダー１切れとどんこがメインのおかずという感じですが
甘辛く味付けしたどんこは玄米（ごはん）にもよく合って
美味しくいただきました
とても涼しくなってきたので
週末は公園でお弁当を食べて
本を読んだりして過ごしました
来週はもう少し大きめのお弁当にしたいと思います
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
Have a wonderful day! 
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