Delicious Days　幸せな食卓

昨日に引き続きの

第２弾です！

以前からご紹介したと思いますが、

ミンチと野菜の保存食を利用しまして

記事はこちらです★★★

子供の喜ぶたくさんの品々が出来ますので

本日はそれをご紹介！！！

昨日の記事ではそのうちの４品をご紹介いたしました。

昨日の記事はこちら★★★

本日はさらに３品をご紹介したいと思います

野菜、にんじん、ピーマン、たまねぎ、をみじん切りにしていためます

時にはここに、ごぼうのささがきや、干ししいたけなども刻んで入れたりします

そして、牛ミンチを入れてさらに炒めます

ここで味付けですが、

その時々によってするときとしないときがあるのです

今回はアレンジをたくさんしたいので下味はつけておりません

出来上がったこちらはジップロックなどに平らに入れて冷凍保存しておきます。

つかうときに、パキッと折って割って使えるように、平らにして冷凍しましょう。

昨日の記事では、

ポテトの重ね焼き、ケチャップライス、カレー、ミートスパゲティ

をご紹介しました。

本日は

①　鍋に水をいれ、ジャガイモ、かぼちゃなどを茹で、そちらにこのミンチと野菜の保存食をいれます

そして牛乳と、固形ブイヨンをいれ、かんたんなミルクシチューの出来上がりです！

★　さらに時間短縮の場合はジャガイモ、かぼちゃはレンジで加熱するとよいです！

ミルクシチュー

②　フライパンに油をひき、こちらのミンチと野菜の保存食を炒め、冷ご飯と合わせ炒め

ウスターソース、少量の砂糖、カレーパウダーをかけ炒め、ドライカレーのできあがり！

ドライカレー

③　かぼちゃの煮つけをこちらを入れ煮炊くことであきのこない味にもなります！

そぼろかぼちゃの煮つけ

たくさんのアレンジがもっと出来ると思いますので、皆様もチャレンジなさってくださいね♪

昨日いただいたたくさんのコメント、ありがとうございます！！

ダッシュでお返し作業をすすめたいとおもいます！！

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