
春菊大好き、餃子も大好き、何より簡単&美味しいのも大好きです

「今夜は春菊の水餃子にしよう!」と宣言して、近所の農家さんに春菊を買いに行きました!
そして、スーパーで「水餃子の皮」というのがあったのでそれにしてみました!
ついでなので、2種類作ってみましたよ〜

マロさまが作ったという「あさイチ」レシピ
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鶏もも挽肉と春菊で、味付けは塩と胡麻油だけのシンプル

酢とラー油をお好みでつけてどうぞ
ググってたら出てきた「おしゃべりクッキング」レシピ参考
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豚挽肉と春菊で、味付けは醤油、酒、生姜、胡麻油 (青葱を買い忘れで無し)
レモン、酢、醤油、しょうがのつけタレもあり
こんなふうに包んで、山盛りです!!
お湯を沸かして、塩を入れて、茹でます。
お湯にいれて、浮いてきたら3分!
茹であがりは、こんな感じ!
「あさイチ」バージョン
どちらもプリッと!ツルッと!
さっそく熱々を食べました!
欲張ってたくさん作ったので、食べたり茹でたりしながら、ほふほふしながら満喫しました

春菊水餃子、とっても美味しかったです

両方とも美味しかったけれど、マロさまが作ってた鶏挽肉と春菊を塩と胡麻油だけで味付けした方が、春菊の美味しさがより際立ってて好きかな!
食べるラー油などは足さず、お酢と普通のラー油だけをつけるのがとても合いました

おしゃべりクッキングレシピの方も美味しかったですよ!より餃子っぽい感じです!春菊苦手だったら、こっちの方が食べやすいかもです。
あー、美味しかった

マロさま教えてくれてありがとうです

春菊好きさん、是非お試しください!
とってもおすすめです







