ワケギ収穫(動画付き) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

10月13日に球根を25ヶ所に植え付けてスタートしたワケギです。


前回(11月5日)は、このぐらいでした。

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それから1ヶ月以上経ち、すっかり成長。

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ワケギは根元の白い部分が美味しいので、白い部分を長くするために土寄せしておきました。

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そして12月末頃から収穫し始めています。



収穫動画でーす。





今回は5株収穫しました。

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焦げ目をつけた油揚げと一緒に、大好きなわけぎの酢味噌和え(ぬた)にして食べていますじゅる・・

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春まで少しずつ収穫して食べようと思ってます(^^)


本年もどうぞよろしくお願いしまーす!

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