去年のミニゴボウ栽培を最初から見る場合は→こちらから昨日のミニゴボウの全体像です。
ミニゴボウ（品種：サラダむすめ）は、種まきから１００日程度が収穫適期なので、
７月末頃が収穫適期でしたが、７月末に遠方に住んでる夫の父親が亡くなってバタバタになり、
１ヶ月近く遅くなりましたが、昨日やっと収穫することにしました(＾＾)/
まずは鎌で葉っぱを刈り取って、
抜きやすくするためにゴボウの周りを掘りました。
それでは１本目の収穫を動画でご覧くださーい(＾＾)/
GoogleChromeでご覧の方は、再生後すぐ一時停止して
画面の上で右クリック→「動画を新しいタブで開く」でご覧いただくと見やすいです。
１本目しゅーかーーーく！ 太い。
その後、結構真っ直ぐで綺麗なゴボウの収穫が続きました(*´ω｀*)
このゴボウも真っ直ぐ♪
と思ったら、
又根になってました
１本で２本分でお得だね(笑)
．．．．と笑ってたら、この辺りから怪しげになってきて、
次のゴボウを抜くために周りの土を掘っていたら、なんか横に伸びた根が出てきて…
掘ってみると、
又根というよりタコ足
１株で４～５本分あって、お、お、お得ね（;´▽｀A``
というわけで、
今年の収穫全体量です
こちらは去年の収穫全体量です。
去年は又根ゴボウは１株だけでしたが、
今年は、この辺りは真っ直ぐなのが多いですが、
又根やタコ足がめっちゃ多かったです。収穫重量は多かったかもね(笑)
今年も去年同様、種まき前に土をふるいにかけたのに、
なかなか同じように綺麗には出来ないものですね。
断面です。普通のゴボウぐらいの太さのものは綺麗でしたが、
太いものは「す」が入っていました。
去年も収穫が遅くなりましたが、太いものでも「す」が入ってなかったけど、
今年はちょっと出来が悪いみたいです。ま、収穫が遅すぎましたね(＾＾；
一部は土の中に埋めて長期保存することに。
茎の部分が少しでも残ってると、すぐ芽が出てくるので、茎部分をしっかり切り取って埋めました。
というわけで、今年もなんとか収穫出来ました！(＾＾)/
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