細ネギ(11日目) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

ニャハハの水耕栽培

すっかりUPし忘れていましたが、
6月22日に、大きさの違うプラコップを重ねて水耕栽培をしていた細ネギ(万能ネギ)は、





翌日からグングン伸びて、11日後にはこんな感じになりました。

ニャハハの水耕栽培

単に水に浸けるだけの水栽培でもネギは伸びますが、
養液による水耕栽培にすると何が違うのかなと思ったら、


浸けてる液体が腐らないということでした(笑)
水栽培は、特にこの夏場はすぐ水が腐って臭くなって水が濁りますが、
養液だとネギの香りしかしないです♪


ただ、下の方の白いネギの薄皮部分が傷んできたので、
収穫して刻んで冷凍保存しました。


スーパーで買ってきたネギの残りを水耕栽培する場合は、
もっと根元の方だけ短くして始めるか、
できれば白い薄皮を剥がして始めるのがいいような気がしました(^^)





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