おかげさまで、次々にトマトが食べごろを迎えるので、毎日トマトを頂いています。
でも、さすがにトマトだけで何個も食べられないので、余ってきた分はトマトソースにすることにしました。
こちら、鶏肉のソテートマトソースです♪
こちらはトマトソースパスタ♪ (奥にさりげなくトマトサラダ。笑)
、、、と、作ったトマトソースを2,3日楽しんでいる間に、また収穫です。
収穫待ちの子たちも何個か。あぁ、嬉しい(*^^*)
あと、ほんの少しだけどブラックベリーも実を付けています。この方たち、葉っぱの発育が凄すぎて、一度切り戻したのですが再びワサワサです。もっと実がなってくれたらいいのになぁ。
もし来年、ブラックベリーもたくさん収穫出来たら、絶対ジャムを作ろう、、、と、美味しい妄想にワクワクするのでありました。
畑、楽しいです![]()
さて、そうこうしながらも、なかなかお仕事な毎日を送っていますが、時々は気分転換に外出もしています。なるべくストレスためないよう、気を付けています。暮らしのバランスは大事。
水彩のこと、日常のこと、旅のこと、、、引き続きブログでも綴っていきたいと思いますので、ほっこりお付き合いいただけたら幸いです。






