皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
今日こそ冬至(笑)我が家は昨日、南瓜も柚子湯も終わってしまったので今日は何も無し(笑)
果たして来年元気に過ごせる効果はあるのでしょうか？(笑)💦
果たして来年元気に過ごせる効果はあるのでしょうか？(笑)💦昨日の「裏ワザで劇的ホクホク！南瓜の煮物」先日の「パリパリ美味！大根の千枚漬け」に沢山のイイね、嬉しいコメント、リブログありがとうございます🙇皆さんのイイねやコメントに元気を頂いてブログ頑張れています
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日はほうれん草がお買い得価格だったので購入⤴味付け海苔と合わせて「ほうれん草と海苔のナムル」を作ってみました🍴💓
ほうれん草を茹でずにレンジで簡単に作るナムル♪レンジでチンした後で水にさらす事でほうれん草のアクとエグ味を取ります。
作り方は簡単！
チンした後は、ほうれん草の水気を絞って味付け海苔と調味料と合わせるだけ！
あっという間に出来る簡単お助け1品
副菜やおつまみ、作り置き、お弁当にもぴったり
旬のほうれん草たっぷり召し上がれ！
副菜やおつまみ、作り置き、お弁当にもぴったり旬のほうれん草たっぷり召し上がれ！
材料と作り方です☝
【材料】4人分
ほうれん草･･･1把
＊鶏ガラスープの素･･･小さじ1
＊醤油･･･小さじ1/2〜1
＊ごま油･･･大さじ1
＊胡麻･･･大さじ1〜2(お好みで調整して下さい)
＊味付け海苔･･･5〜8枚位(お好みで調整して下さい)
調理時間･･･5分
【作り方】
《下準備》
○ほうれん草は根元を切り落としてしっかり洗い、シリコンスチーマーやラップに包んでレンジで3分チンし、水に放してから水気を絞って切り食べやすい長さに切ります(←
ほうれん草を半分に切って、根元と葉先を交互に置くと加熱ムラが出にくいですよ。レンジ800Wで加熱しました。レンジ出力やほうれん草の分量で時間は調整して下さい)
ほうれん草を半分に切って、根元と葉先を交互に置くと加熱ムラが出にくいですよ。レンジ800Wで加熱しました。レンジ出力やほうれん草の分量で時間は調整して下さい)
①ほうれん草と＊を混ぜ合わせれば出来上がり♪そのまま食べても、味が馴染んで海苔がしっとりするまで冷蔵庫で置いて召し上がっても(←時間を置いてから召し上がる場合は海苔は食べる直前に混ぜて頂くとパリパリ食感が楽しめます。しっとり海苔がお好きな場合は一緒に混ぜ合わせて下さい)
時間を置いてから召し上がる場合は海苔は食べる直前に混ぜて頂くとパリパリ食感が楽しめます。しっとり海苔がお好きな場合は一緒に混ぜ合わせて下さい)【ポイント】
○葉物野菜はしっかり洗って汚れを落として下さい。
○葉先と根元を交互に置いてレンジ加熱して下さい。
○チンした後で水にさらす事でアクとエグ味を無くしています。気にならない方はチンした後でそのまま絞っても。
○海苔はちぎって入れて下さい。
○レンジで無く茹でて頂いても勿論大丈夫です。
○レンジ800Wでチンしました。ほうれん草の分量で加熱時間は調整して下さい。
下の子がほうれん草好きなので、我が家のほうれん草率はかなり高め👧でも、上の子🧑がほうれん草のアクが苦手なので、いつも食べた時にアクを感じない事を考えて作っています。
簡単にレンジでアクが出ないように出来ないかな？と考えて作ってみたら、成功下の子👧は「美味しいな😋」と即完食✨上の子🧑も「なかなか美味しいな」と完食！(←茹でる方がやっぱり美味しいそうですが、時間が無い時はこれで許してくれるそうです(笑))
下の子👧は「美味しいな😋」と即完食✨上の子🧑も「なかなか美味しいな」と完食！(←茹でる方がやっぱり美味しいそうですが、時間が無い時はこれで許してくれるそうです(笑))お弁当やバタバタで帰って来た日に便利な1品ですよ
⤴
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下の子👧がマクドナルドの「三角チョコパイ あまおう」🍓を食べて美味しかったと言って言ったので、思わずマクドナルドに行って「三角チョコパイ」食べちゃいました(笑)
冒険して「あまおう」🍓にしようと思っていたのですが、何だか大人が1人で買うのは恥ずかしくて「三角チョコパイ 黒」と注文(笑)
噛んだ時のサクサクっとしたパイの食感に、アーモンドの風味と中からトロッとチョコが出て来て美味しい〜
でも、チョコが出て来過ぎて親指にこぼれるし、パイ生地はポロポロ💦💦
あ、こぼれた･･･
ΣΣ(；￣◇￣)_⊂、
子供か！と言う位食べ散らかし状態･･･🤣
下の子👧と来ずに1人で良かった〜とホッとした母なのでした(笑)←一緒だったら絶対めちゃくちゃ突っ込まれてた〜(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
←一緒だったら絶対めちゃくちゃ突っ込まれてた〜(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
chibikurofish
胡麻昆布入り美味しそうです〜✨本当にありがとうございます🙇→私のブログを見て下さる皆さん、作って下さる皆さん、皆さんの優しいお気持ちや嬉しいコメントに元気を一杯頂いています✨いつも本当にありがとうございます🙇
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