インドやっぱりお腹壊すよね
 

インドに住もうと決意するまでのストーリー②

 

こんにちは!(株)日本酒にしようCEO、日本酒家の高岡麻彩です。

みなさんいかがお過ごしされていますか。

なかなか筆不精な私は投稿できておらずすみません。。。

 

さて、インドに住もうと決意するまでのストーリー。

 

インド興味あるな〜

インドに行ってみたいな〜

インド住んでみたいな〜

 

そんな方々にお役に立てるようなリアルなお話を皆さんに共有できたらいいなと思います。

 

さて、表題にもありました「インドやっぱりお腹壊すよね」

これ、私がインドに行くよ〜って言うと必ず聞かれます笑

ほぼ100%の人が二言目に言います。

 

そういうイメージがほぼほぼなんだろうなと思います。

私も初めてインドに行くときは、お腹壊すかもしれないから、正露丸持っていこうって思って

しっかり正露丸買って持っていきましたからね笑

 

 

お腹の調子を整えてくれるこう言うのも本当は役に立つはず。

 

 

あと衛生面がすごく心配だったので、いろいろ持っていきました。

例えば、、、

 

インドは雨が降ると洪水になる!と聞いていたので。

 

こんな長靴とか。

雨で洪水になった後にその道路の水が衛生上やばい!って聞いていました。

 

 

 

 

 

 

あとは、ホテルのベッドがしっかり清潔かどうかわからないと思っていたので、

清潔が好きな私は、ベットカバーも用意していきました。

結構楽天で揃えましたね。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

準備万端、揃えていった私は初めて現地デリーへ。

結論、お腹はそんなに壊さない!と言うのがアンサーです^^

 

もちろん歯磨きするときは水道水でやらず、ペットボトルの水でしていますし、

そういった注意はしていましたね。。。

 

グルガオンで宿泊した宿では、蛇口をひねると茶色い水が出てきて卒倒しそうになりました。笑

と言うことはシャワーも、、、、と言うことで、

ホテルのフロントに電話して、スタッフを呼んだり。

でもスタッフ呼んでも英語通じなかったりするわけで。

 

何度もフロントとやりとりして、ようやく物事が一つ解決する。

そんな毎日を送っています。

 

おかげさまで問題の解決能力は上がったんじゃないかと。笑なんて。

 

私としても、衛生面はすごく気をつけていますが、

気をつけていれば、

そんな体調を壊すまでしないかな、、、と言う感じ。

 

とは言いつつ、インドに来た当初はお腹がゆるくなったり。

1年間に1~2回くらい、激しい腹痛・高熱・体調崩す、みたいなことがありましたね。

 

一番ひどい時、それは昨年のこと。

お刺身でした。(たぶん)

ファイブスターホテルのお刺身、安全やろう!とたかを括って食べた矢先。

次の日から、お腹を下し。

正露丸を何度も飲み。

整腸剤の飲み。

それでも良くならないなと思っていたら、発熱・・・・。

体のふしぶしが痛くなり、

これはいかん、と薬を買い。

友達に病院に連れていってもらいました。

 

いや、ほんと大変な体調だったな、、、。

しかも仕事で毎日たたなければいけない環境下で。

状況が劣悪でしたが、なんとか生き延びました笑

 

たまにやっぱりそういうことあるかなーと言う感じですが、

もう今では大分腸も鍛えられたと思います笑

お腹ゆるくなることは早々にありません。笑

 

何事も経験と積み重ねなんやな、と思います。

 

 

インドにいると、普段経験しないことがたくさん経験できます。

 

生きてるって実感する。

いや、生きてることに感謝する機会が溢れてる。

 

生きてて、この世に生まれて、ありがたいなって思います。

 

スピリチュアルな人がこの地を求めていたり、

ヨガの聖地であったり、

神様がいる場所なんだろうなって思います。

 

自分を見つめ直す場所には最適なのかも笑

自分探しをしたい方はぜひ、インドに行ってみては笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
それから、それから。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

●健康第一

 

こんにちは!

日本酒にしようCEO高岡麻彩です!

いつもブログに遊びに来てくださり有難うございます^^

 

暖かくなったと思ったら、急に寒くなって、

ようやく暖かさが戻ってきた感じですね・・・!

最近チェックしている日焼け防止のアイテム。

 
 

 

 
 
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日差しが強くなってくる日はこういった可愛いアイテム重宝しますね♪

あっという間に4月に入りました。

 

出会いと別れの季節ですね。

新入生、新卒入社の方々、おめでとうございます。

みなさんこちらは聞いてくださいましたか?

 

 

3月、4月になると聴きたくなる曲ですよね。

ぜひ聴いてください♪

 

今年も残り8ヶ月なのか、、、と思うと。

1年もあまり残っていない・・・!と思ってしまいます。

 

みなさんは今年の抱負は決めましたか?

私は、4月になりまして。

やっぱり心身ともに健康でいないとなと思います。

仕事も遊びも、基本は体!

 

日々食べるもの飲むもので体は使われているので、選び方はとっても大事ですね。

そこで最近選び始めたのは、玄米!

 

 
 
 

 

玄米はミネラルなど栄養素が本当に豊富なんです。

 

白米よりも玄米。

炊くまでにやや時間がかかりますが、

本当に美味しい・・・!

 

体喜ぶものは本当に美味しいんです。

お子さんがいる方も、小さい頃から食べているものって味覚を育てるので、

本当に大事です。

 

小さい頃からコンビニのものを食べさせたり、

添加物たくさんの、加工食品を食べさせたり、

ファーストフードもそうですね。。。

 

いや、ほんと何を選ぶのかが本当に大事です。

それが5年先、10年先の体を作りますからね。

 

私は健康オタクでして。

今までさまざまなものを試してきたので。

ここで大切な身近な方にだけシェアしていきたいなと思います。

 

4月も健康に!

頑張っていきましょう〜〜〜

 

 

 

 

 インドに住もうと決意するまでのストーリー①

 

 

(株)日本酒にしようCEO、日本酒家の高岡麻彩です。

 

年始からインドへ遠征しております。

みなさんいかがお過ごしですか。

 

インドに来ると、おいおい。

と思うタイミングが波のように押し寄せてくるので、

なんだか人として優しくなれた気がします。

 

もうなんだかんだ言って3年間行ったり来たりをしているのです。

 

その中で目が点になることもあれば、

えーーーーーー!ってびっくりすることもあれば、

なんでやねん!ってツッコミ満載なこともあれば、

普通に怒ったこともあります。

 

それを経て、今や。

「また始まったよ」

「またこれか」

「はいはい、わかりましたよ」

 

という感じにまでなってきました笑

これがいいのか、悪いのか・・・・笑

 

インドは思っていたほど過ごしやすいです。

今では大好きな国の一つになりました。

 

治安は?

料理は?

ガンジス川は?

 

インドに興味を持っている方ならきっと上の質問がくるでしょう。

 

インドはやばい国だ!

絶対住みたくない。

必ずお腹壊すでしょう!

 

と思っているあなた。

そんな不安や恐れを吹き飛ばすようなストーリーが私にはたくさん起こりました。

 

これは本当にきっかけを与えてくれた人に感謝ですし、

現地での人との出会いに感謝です。

 

インドは私を成長させてくれる国であり、

新しい私を培っていけるチャンスをくれる国だと思っています。

 

さてさて前置きが長くなりましたが、

これからお話するインドの「リアル」に乞うご期待あれ。

 

 

 

 

 

 

 

 

●新年明けましておめでとうございます

 

こんにちは!

唎酒師、日本酒家、日本酒にしようCEOの高岡麻彩です。

 

なかなか筆不精・・・書こう!と思いつつも毎日が慌ただしくなかなか書けておりません。

毎日更新できる人って本当にすごいな・・・!と尊敬です。

 

年末年始は寝正月でした・・・笑

昨年は、神谷町プレイスに、日本料理たかむらさんとのコラボレーションで

酒バーをオープンさせました。

実際に豊洲まで食材を買い出しに行って、仕込みをして、調理して日本酒と振る舞うというのは、

新しい経験で、そのきっかけにシェフの方々を改めて、本当に尊敬するようになりました。

大変ですが、充実しています。

 

また、昨年は、ドバイ、アブダビ、エジプト、ミラノ、インドネシア(バリ)、ベトナム、タイ、パリ、フィレンツェ、シチリア、ランス、キャンティ、ヴェローナ、デリー、ムンバイ、グルガオン、などたくさんの国に訪れました。

 

全て日本酒のお仕事です。

インドは日々翻弄されるのですが、大好きな国の一つ。今や人口世界一。

 

大好きだった英語を使いたい。

海外で活躍したいという夢が叶った気がします。

 

今では、私が経営する会社も輸出をスタートする会社に。

みなさんの支えあってのことです。

家族の支えが本当にありがたいです。

naoさん本当にいつも有難う。

 

皆さんへの新年のご挨拶のメールも未だできておらず、、、汗

がんばります笑

 

年始は、除夜の鐘を鳴らしに行ったり、

毎日腕を振るって家族みんなにお料理を振る舞い。

 

作ったものは、、、















黒糖レーズン食パン、シルクスイートカップケーキ(米粉)、ぜんざい(小豆から)、チョコチャンククッキー、鴨南蛮そば、蛤おうどん、特製サルシッチャと菜の花のオイルパスタ、大ぶりエビとマッシュルームのアヒージョ、

ハヤシオムライス、などなど。(いっぱい作ったな、、、笑)

フル稼働ですよーおねがい

 

全て出汁も昆布や鰹から取り、丁寧に素材選びから1品を作っていくのは大変だけど、楽しい!

 

年始も海外主張が控えていますが、

今年も爆速でこなしていきたいと思います。

相手の思いやりと愛を持って、大切に。

 

今年も歩んでいきたいと思います。

みなさん今年もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

 お気に入りのジェラピケ



こんにちは!(株)日本酒にしようCEO、日本酒家の高岡麻彩です。



1週間前に京都でブヨに噛まれて、1週間後に痒くて困っているまあやです笑


1週間全然なんともなかったのに、突然かゆい。

何があったんや笑


困っているまあやです。


最近部屋着も、寝巻きもジェラピケにはまっとります。

それは、生地がきもちいいから…!


最近、一目惚れで購入した上下セット。


やはり気持ち良いのですよラブ


明日は頑張って早起きしよう♪

がんばるぞー!