今月２回目訪問
ついこの前
友人のH美ちゃんに誘ってもらい
プロ友のワカメちゃんとみえちゃんと一緒に
赤穂の美味しい牡蠣を食べに行き
あまりにも美味しかったので
自宅に帰ってから
夫に絶賛してたら
「俺も行きたい」と言い出し
またまたやってきたのは
牡蠣小屋 りょうちゃん
この前は平日訪問だったので
すんなりはいれたけど
去年日曜日に来た時には
長蛇の列の１時間半待ちだったらしく
なるべく待ち時間を少なくしようと
開店時間の10:00にはいれるよう
30分前の9:30に到着
まだ開いていないお店の前には
ドドーンと今から食べる
大きく育った牡蠣が🦪
この時点ですでにこれくらいの行列
店内結構座席多くて広いから
これくらいなら余裕で最初にはいれるかな
メニューは
焼き牡蠣
生牡蠣
カキフライ
牡蠣の天ぷら
牡蠣の炊き込みご飯 etc
色々あるけど個人的なおススメは
お店のシグニチャーでもある
焼き牡蠣
（一個一個めっちゃ大きい）
）炭火の上に牡蠣を置いて
ジューって汁がでてきたり
口が空いたりしたら食べごろ
お店で用意してくれてる
軍手をつけて
小さな専用のナイフを使って
よいしょっと殻を開けたら
プリップリの大きな牡蠣
なんにもつけなくても
そのままツルンっと食べるのが
サイコーに美味しい
（レモン、ポン酢等もあり）
ビール飲むのを忘れるくらい
夫と二人ほぼ無言で
次々と焼き牡蠣をたいらげ
〆にオーダーしておいた
牡蠣の炊き込みご飯
大きな牡蠣が大量にはいってて
ご飯にも牡蠣の出汁がジュワーって沁みてる
激ウマな一品
この日は春の陽気で
ポカポカで暖かかったし
半屋外の牡蠣小屋でも
（炭火使うので）
ちょうどいい気候
牡蠣も大きく育っていて
食べごろだし
牡蠣小屋行くなら
この時期がベストシーズン
焼き牡蠣16個
牡蠣の炊き込みご飯
ビール＆ノンアル（夫が運転なので）で
合計2人分でジャスト5000円
こりゃ安い〜
帰り道すぐ近くの漁港をドライブ
瀬戸内海は豊潤なので
ここで美味しい牡蠣が育つんやな～
ここはまた絶対来るぞ～
つい10日前くらいにも訪問
夫婦2人でもあちこち食べ歩きチウ
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