謎の呪文料理が次々
セレブな歯科医師H美ちゃんに
誘われてやってきた
京都の超ラグジュアリーホテル
アマン京都
ステキな部屋に案内してもらい
宿泊者特典のスイーツタイムと
カクテルタイムを十分すぎるくらい
楽しんだ後
お待ちかねの
夕食タイム
カクテルタイムでシャンパン飲みすぎたので
飲み物はとりあえずのビールをオーダー
ますは
前菜３種
メニューにのってない前菜で
材料を説明してくれたけど
全く覚えてなく
とりあえずナニコレ
美味しい
美味しい続いて
冷静コーンスープ
雲丹と生姜ジュレ、ベーコンが
ちょうどいいアクセントになってる
優しい味
子牛と京赤鴨のパロティーヌ 西陣幸太郎の黒酢ソース
鱧フリット 燈明と胡瓜 山椒
鮮魚のソテー 発酵トマトソース 茗荷コンディメント
私のメインは
「わかさ２９工房」鹿ロースのロースト
H美ちゃんのメインは
杉で焼いた京都産黒毛和牛フィレ肉 万願寺とうがらしソース
京都在来種「京都朝日１号」米リゾット 鮎と京都産枝豆
ここらあたりでどーにもお腹いっぱいになり
このリゾットはH美ちゃんに食べてもらい
（彼女はなかなかの大食漢
）
）なんとかデザートまでたどりつき
そのデザートもなんと２種類登場
丹波ワインと巨峰のソルベ
太原産赤紫蘇と城陽産「城州白」の梅酒コンビネゾン
どれもこれも
目にも下にも美味しいものばかり
途中でお腹はちきれそうになり
小さな胃袋がかなりうらめしい～
この美食タイムでも
私とH美ちゃんのおしゃべりは
とどまることを知らず
おまけに
昔歯科関係の仕事をしてた私と
H美ちゃんの意外なつながりも判明
世間はほんまにせまいな～
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